Вход | Регистрация
Салат с копченой курицей и свежим огурцом
Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками. Картофель отварите и почистите, нарежьте небольшими кубиками. Переложите картофель и огурцы в
Тефтели в сметанно-томатном соусе (без риса)
Булку залить молоком на 10 минут. Лук мелко порезать. Затем булку и лук измельчить в блендере, добавить к фаршу, посолить, поперчить, добавить немного молока или
Русская солянка
Этот русский суп обладает необычным кисло-солено-острым вкусом. Но несмотря на буйство кулинарной палитры, это действительно вкусно. Основа супа — бульон. Еще по правилам
Burg 16-02-2020, 14:50
Первые блюда 730
мясо, лавровый лист, лук, морковь, солёные огурцы, петрушка, сметана, колбаса, перец, соль, томатная паста
Салат с апельсинами и креветками
Листья салата крупно нарезать или нарвать руками. Апельсин очистить и вырезать мякоть (без перегородок). Сыр нарезать кубиками. Все смешать, добавить креветки.
Хашлама из говядины с картофелем
Порубить мясо кусочками, промыть. Очистить и крупными перьями нарезать лук. Очистить картофель, нарезать его крупными дольками. В казан или кастрюлю с толстыми стенками и
Лапша с помидорами и сыром
Обдайте свежие помидоры кипятком и снимите с них кожицу, а затем порежьте мелкими кубиками. Смешайте нарезанные помидоры с мелко нарубленным базиликом, каперсами,
Перцы, фаршированные сыром
Нагрейте духовку до 200C. Перцы вымойте, срежьте у них шляпки и очистите внутри. Начините перцы сыром. Выложите их плотно друг к другу на противень или блюдо для
Gourmet 15-02-2020, 08:21
оливковое масло, чеснок, болгарский перец, сыр, сметана, сливки, соль, перец
Зимний радужный салат с капустой и лимонной заправкой
Тонко нарезать или нашинковать овощи, переложить в крупную миску и заправить соком лимона, маслом и солью с перцем. Тщательно перемешать. Посыпать семечками и подавать
Gourmet 15-02-2020, 07:48
капуста, морковь, лук, тыквенные семечки, сок лимона, оливковое масло, соль, перец
Алу -Паратха-индийские лепешки
Замесить мягкое тесто из указанных ингредиентов, сформировать шар, завернуть в плёнку и оставить на час. Картофель отварить, растолочь в пюре, добавить лук, зелень,
Gourmet 15-02-2020, 07:44
мука, растительное масло, вода, соль, картофель, зеленый лук, кинза, петрушка, перец
Вегетарианский оливье с фасолью
Отваренные овощи рубим мелкими кубиками. Шинкуем огурец, не очищая его. Высыпаем фасоль и горошек к овощам. Заправляем специями по собственному вкусу, бросаем к ним
Паприкаш из грибов
На газовой плите или жаровне с приоткрытой дверцей для выхода пара поджарьте перцы. Положите их в миску, чтобы остудить и накройте пищевой пленкой. Счистите или снимите
Gourmet 15-02-2020, 07:02
паста, перец, оливковое масло, шампиньоны, перец чили, лук, морковь, чеснок, паприка, томаты, вода, вино
Салат кружевница
Сердечки очищаем от трубочек и жира и отвариваем. Также варим картофель и морковь. Поджариваем два омлетных блинчика, для этого взбиваем яйца, соль, соду, добавляем муку
Слоенные бутерброды с козьим сыром, черри и бальзамиком
Разогрейте духовку до 180°. Помойте черри, разрежьте на половинки. Разрежьте сыр. Сделайте пюре из вяленых томатов, чеснока, томатной пасты, оливкового масла и тимьяна.
Burg 14-02-2020, 22:46
Закуски 273
мука, сыр, томат, томатная паста, чеснок, оливковое масло, кленовый сироп, желток, соль, перец
Мясная феерия
Вареное мясо, перец, помидоры и яйцо нарезаем соломкой. Маслины шинкуем колечками. Крошим лук. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом (йогуртом). Наш совет:
Свино-говяжьи котлеты
Мясо, лук и чеснок перекрутите на мясорубке. Лук можно мелко нарезать и довести до мягкости на сковороде. В охлажденном виде добавить в фарш. Хлеб замочите в воде. Как
Куриный пирог в горшочке
Духовку нагрейте. Подготовьте овощи для тушения.Горошек! Растопите сливочное масло в сковороде.Выложите лук, картофель и морковь, переодически помешивая 10-12
Оригинальный салат морская звезда
Свежие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды. Яйца отвариваем, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх
Суп-пюре из консервированной сайры
Лук нарезать полукольцами. Картофель и морковь нарезать брусочками. Потушить лук с морковкой на масле до мягкого состояния. Добавить измельчённые помидоры. При желании с
