Аппетитные закуски горячие и холодные

Закуски представляют собой блюда идущие перед основным и употребляемое с целью поднятия аппетита. Существует различие между холодными и горячими закусками, к холодным можно отнести всеми любимые бутерброды с икрой, салаты и винегреты, блюда на основе яиц или сыра, к горячим в свою очередь относят тартинки, гренки и блюда из мяса. Закуски могут выступать как самостоятельные блюда до употребления алкоголя или после, в среде любителей давно устоялась традиция делать бутерброды с солёной рыбой и нарезать маринованные огурчики к столу.

Блинчики из заварного тестаБлинчики из заварного теста
Яйца соединить с сахаром, взбить венчиком. В яичную смесь добавить тёплое молоко, соль, соду, просеянную муку, размешать венчиком до исчезновения комочков. Тонкой струйкой

Skater_1992 23-12-2020, 23:02

Закуски 0 0

Нескучный штрудельНескучный штрудель
Апельсин вымыть и сварить целиком (где-то 10минут) Пробить в блендере с имбирем и хурмой (из которой желательно вытащить косточки) Натереть морковь, смешать все в

recipes_alice 23-12-2020, 19:19

Закуски 0 0

Морковные вафлиМорковные вафли
Рекомендуем добавить по больше моркови, где-то вдвое, но в таком количестве она не ощущается от слова совсем, если у вас какие-то претензии к морковке. А я желаю всем

recipes_alice 23-12-2020, 19:06

Закуски 0 0

Необычный хлебушекНеобычный хлебушек
40гр муки залить водой (110мл) в кастрюле, поставить на огонь, смешать до однородности. Когда масса станет тёплой, (~65 градусов) влить молоко, масло, яйцо и соль.

recipes_alice 28-10-2020, 21:07

Закуски 0 0

Тыквенный брауниТыквенный брауни
Тыкву сделать мягкой любым способом (я за запекание, так вкуснее всего). Пробить блендером вместе с творогом, чтобы не осталось крупинок. Яйца взбить с щепоткой соли и

recipes_alice 27-10-2020, 21:22

Закуски 0 0

Фаршированная тыковкаФаршированная тыковка
Тыкву хорошо моем. Затем отрезаем верхушку. И если ты такой мастер резки тыквы как я, то сначала лучше сделать отметки по кругу, затем сделать один глубокий, и провернут

recipes_alice 26-10-2020, 00:40

Закуски 0 0

Самый тыквенный пирогСамый тыквенный пирог
Заранее готовим тыкву: я отварила, убедилась ещё раз, что запекать вкуснее. Яблоки моем, печем в микроволновке 3-5 минут. Следим, чтобы не сгорело. Остужаем и отделяем

recipes_alice 19-10-2020, 12:17

Закуски 0 0

Гренки к завтракуГренки к завтраку
- Сыр натираем на тёрке, смешиваем с яйцами, сметаной, добавляем соль. - Нарезанные ломтики белого хлеба окунаем в подготовленную смесь, обжариваем с двух сторон на

Skater_1992 11-10-2020, 23:24

Закуски 0 0

Сырники из риккотыСырники из риккоты
- Все перемешать, выложить в силиконовую форму для кексов и запекать до готовности при температуре 180 примерно 45 минут! - При подаче добавить 1/2 банана по желанию и

Skater_1992 26-09-2020, 22:08

Закуски 0 0

Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь. На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к

ShortyThug 15-05-2020, 21:13

Закуски 0 0

Быстрое хачапури к завтраку!Быстрое хачапури к завтраку!
1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и

ShortyThug 15-05-2020, 21:09

Закуски 0 0

Горячие бутерброды на скорую рукуГорячие бутерброды на скорую руку
Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем

ShortyThug 15-05-2020, 21:08

Закуски 0 0

Бутерброд с яйцами и сельдьюБутерброд с яйцами и сельдью
- Хлеб поджарить на сухой сковороде или в тостере. Смазать майонезом. - Поджарить яйцо, или сделать пашот. Сельдь филировать, разрезать на 6 кусков (можно и целиком, если

Skater_1992 15-05-2020, 10:50

Закуски 0 0

Вкуснейший бургер с беконом и соусом Биг-МакВкуснейший бургер с беконом и соусом Биг-Мак
Шаг 1 Обжариваем бекон, пока он не подрумянится с двух сторон. На сковороде, где готовился бекон, обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Кладем чеснок и еще

Skater_1992 13-05-2020, 11:09

Закуски 0 0

Шампиньоны из духовкиШампиньоны из духовки
1. Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок. 2. Добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом. 3. Натираем этой смесью промытые и

Skater_1992 12-05-2020, 21:22

Закуски 0 0

Сырные блинчики с зеленьюСырные блинчики с зеленью
Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.Перемешиваем тесто венчиком до однородной

ShortyThug 12-05-2020, 20:15

Закуски 0 0

Быстро и вкусно - сырный пирогБыстро и вкусно - сырный пирог
Взбить сливки с яйцами и приправами. Нарезать тонкими ломтиками ветчину, помидор, натереть на мелкой терке сыр. На предварительно прогретую сковороду выложить раскатанное

ShortyThug 12-05-2020, 20:09

Закуски 0 0

Картофель фриКартофель фри
1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. 2. Яичные белки взбить до пены. 3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать. 4. Картофель переложить

ShortyThug 11-05-2020, 19:50

Закуски 0 0

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Популярные рецепты

Мы ВКотнакте
Подняться вверх