Салаты

Аппетитные закуски горячие и холодные

Закуски представляют собой блюда идущие перед основным и употребляемое с целью поднятия аппетита. Существует различие между холодными и горячими закусками, к холодным можно отнести всеми любимые бутерброды с икрой, салаты и винегреты, блюда на основе яиц или сыра, к горячим в свою очередь относят тартинки, гренки и блюда из мяса. Закуски могут выступать как самостоятельные блюда до употребления алкоголя или после, в среде любителей давно устоялась традиция делать бутерброды с солёной рыбой и нарезать маринованные огурчики к столу.

Огурцы по-корейски за 5 мин.

Огурцы нарезаете тонко как хотите, добавляете чеснок(не перемешивать) и поверх чеснока раскаленное растит. масло, далее приправу, солите по вкусу, яблочный уксус тоже по

recipes_insta 21-09-2023, 11:57

Закуски 1 23

огурцы, петрушка, укроп

Чесночный багет за 20 мин

На багете делаем разрезы, начиняем начинкой, сверху посыпаем немного сыром и отправляем в разогретую до 200* духовку на 20 мин. Ароматный и вкуснейший чесночный багет

recipes_insta 21-09-2023, 11:44

Закуски 1 23

багет, соль, сыр

Мегрельский хачапури

В теплую воду добавляем сахар и соль, дрожжи и просеянную муку. Замешиваем тесто (оно слегка липнет к рукам). Даем отдохнуть 1 час. Раскатываем тесто, выкладываем в центр

recipes_insta 15-09-2023, 17:51

Закуски 0 42

мука, сахар, дрожжи

Закуска из помидор за 5 минут

Помидоры нарезаем дольками, добавляем все ингредиенты, накрываем крышкой и убираем в холодильник минимум на 30 мин. Вкуснейшие помидоры готовы🥰

recipes_insta 15-09-2023, 17:48

Закуски 0 41

томаты, укроп, уксус

Тонкая лепешка с мясным фаршем - Ламаджо

Муку просеиваем в емкость, к теплой воде добавляем соль и растительное масло, вливаем к муке и замешиваем тесто около 5 минут. Накрываем полотенцем и убираем в сторону на

recipes_insta 15-09-2023, 17:24

Закуски 1 36

фарш, мука, укроп

Быстрая закуска с шампиньонами

Грибы чистим, моем и нарезаем на крупные кусочки. Лук чистим и нарезаем на мелкие кубики, чеснок пропускаем через пресс. Обжариваем на растительном масле лук, далее

Burg 16-01-2023, 20:06

Закуски 0 364

грибы, хлеб, сыр

Лучше намазки на хлеб/батон

Яйца и сыр натираем на крупной тёрке, морковь на мелкой тёрке . Шпроты разминаем вилкой, добавляем к ним яйца, сыр, морковь, чеснок ( пропущенный через пресс ), майонез и

Burg 14-01-2023, 18:11

Закуски 3 1 676

шпроты, чеснок, сыр

Омлет который не падает

Яйца вымойте прохладной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем разбейте их в глубокую миску. Молоко достаньте из холодильника, чтобы оно немного нагрелось. Яйца для

Burg 14-01-2023, 14:48

Закуски 1 628

яйца, молоко, соль

Хрустящие бутерброды к завтраку

Яйца отварить и натереть на крупной тёрке. Сыр так же натираем. Помидор нарезаем на кубики Соединяем в миске яйца, сыр, чеснок (выдавленный через пресс), майонез и

Burg 14-01-2023, 14:41

Закуски 2 2 199

яйца, сыр, майонез

Заварные блинчики на кефире

В ёмкости соединяем кефир, яйца, соль и сахар, тщательно перемешиваем. Добавляем к полученной смеси просеянную муку, тщательно вымешиваем. В ёмкость вливаем крутой

recipes_insta 24-12-2022, 18:49

Закуски 0 533

кефир, яйца, сахар

Капустные оладьи на кефире

Капусту и лук натираем на мелкой терке. В миску выкладываем натертую капусту, лук, вбиваем куриное яйцо. Вливаем кефир, добавляем соду. Пойдет реакция кефира с содой.

recipes_insta 24-12-2022, 18:42

Закуски 3 343

кефир, мука, капуста

Закуска из сыра с чесноком и майонезом

Готовить совершенно просто. Сыр немного подмораживаете и трете на терке, мелкой, средней или крупной - это кому какие кусочки нравятся. Если собираетесь закуску намазывать

Gourmet 23-12-2022, 02:08

Закуски 0 177

Оладьи на кефире без яиц

В кефир комнатной температуры добавьте соду и оставьте на минут 10. Добавьте сахар и просеянную муку, аккуратно размешайте ложкой, в одном направлении! Выпекайте на

recipes_insta 21-12-2022, 17:21

Закуски 1 202

кефир, сода, мука, сахар

Запеканка с курицей и брокколи

Для заливки смешиваем ингредиенты, в форму выкладываем грудку и брокколи, заливаем заливкой, посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180’ духовку на 40-50 минут.

recipes_insta 18-12-2022, 17:47

Закуски 0 112

куриная грудка, сыр, брокколи

Гренки по-суздальски

У меня был вчерашний нарезной батон с отрубями Я разбила яйца, к ним добавила молоко, соль, ванильный сахар, венчиком слегка перемешала Ломтики хлеба поместила в

recipes_insta 16-12-2022, 01:09

Закуски 0 106

хлеб, яйца, молоко

Тыквенная каша или ризотто с тыквой

Нагреваем олив масло кладем 2 нарез зубчика чеснока, обжариваем и откладываем в сторону (он нам больше не нужен) Тыкву нарезаем небольшими кубиками Кладем тыкву в

recipes_insta 16-12-2022, 01:00

Закуски 0 88

тыква, рис, чеснок

Закуска в виде мандаринок

Грудку мелко нарезаем, яйца, сыр и морковь натираем на мелкой терке. Смешиваем в тарелке грудку, сыр, яйца, чеснок, майонез, солим и перчим. Формируем шарики размером как

recipes_insta 16-12-2022, 00:51

Закуски 0 101

куриная грудка, сыр, чеснок

Яичница по-Французски

1. Лук обжарить на масле, я использую кукурузное. 2. Помидоры порезать добавить к луку. 3. Хлеб порезать кубиками добавить к обжаренным помидорам. 4. Яйца взбить,

Gourmet 15-12-2022, 11:12

Закуски 0 92

Аппетитные закуски горячие и холодные

Кулинарный опрос

Популярные рецепты