Закусочные горячие тарталетки с начинкой [Европейская кухня]

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 10

Посмотрело поваров: 0

tak_sebe_povar

4-03-2026, 22:36

Список ингридиентов

ветчина "Балерон"
можно использовать любую мясную составляющую: отварное или запечённое мясо, колбаса, сосиски, буженина и т.д.
сыр
твердый или любой мягкий из тех, что используют для салатов
помидоры
перец болгарский
любая зелень
майонез (совсем немного)
песочные тарталетки
можно самостоятельно сделать корзиночки из лаваша, теста фило или хлеба для сэндвичей

Все ингредиенты для начинки нарезать кубиком. Крупнее или мельче - на ваше усмотрение. Добавить мелко нарубленную зелень, майонез. Хорошо перемешать и начинить тарталетки. Советую укладывать прям с хорошей горочкой, чтобы после выпечки они не выглядели слишком пустыми.
Запекаем при температуре 180 градусов до готовности. Слишком долго не держите. Сыр расплавится, чуть подрумянится и окей
Закуску можно сделать не обязательно в тарталетках. Для горячих бутербродов, в начинку для лаваша или фило

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми