Приготовление моркови в салатах и простых блюдах
Ароматный морковный кекс

В глубокую миску кладем бананы, молоко, яйца, лимонный сок и масло. Объединяем с помощью блендера. Просеиваем 2 вида муки и специи. Перемешиваем. Трем морковь и
Грибной крем-суп

На разогретой сковороде с маслом обжариваем лук, морковь и нарезанные грибы (1/4 грибов обжариваем отдельно и оставляем их для украшения). Нарезаем кабачки или картофель,
Ароматная кабачковая икра с миндальным хлебом

Для начала спечем хлеб. В глубокой миске смешиваем готовую смесь для хлеба и добавляем воду и 6% яблочный уксус, смешиваем и даем постоять 5-7 минут. Мокрыми руками
Овощные котлетки (Gluten free & Dairy free & Vegan)

Готовится все максимально просто. Овощи складываем в сотейник, заливаем водой и варим до готовности. Сливаем отвар. Прекращаем овощи в пюре, добавляем готовую киноа,
Овощное рагу

Обжариваем баклажаны на растительном масле минут 15, убираем их. Добавляем морковь, болгарский перец, через пару минут отчищенные от кожуры помидоры, тушим под крышкой
Зеленый харчо

Я варю супы на втором бульоне. Кладу мясо в холодную воду, как закипит..вынимаю, перекладываю в другую кастрюлю, кладу лук, морковь, перец, лавр лист - заливаю кипящей
Маринованная капуста

Для начала капусту моем, далее опускаем в кипящую воду на 3-4 минуты и потом промываем под холодной водой. Готовим рассол, выкладываем все ингредиенты в емкость, заливаем
Шампиньоны с морковью по-корейский

Шампиньоны вымыть. Если грибы крупные то разрезаем их на 2части. Воду доводим до кипения, добавляем:соль-2ст.л., сахар-1ст.л., уксус-2ст.л. Теперь кладем в рассол
Сырный суп на скорую руку

В кастрюлю бросаем сливочное и растительное масло. Обжариваем, мелко нарезанный, лук и натертую морковь. Добавляем муку, все перемешиваем. Заливаем воду или бульон.
Вкусная маринованная капуста с хреном и свеклой за сутки

Капусту нарезаем на крупные кусочки. морковь, свеклу, чеснок и хрен режем кружочками. Все слоями укладываем в 3 литровую банку. добавляем перец горошком и лавровый лист.
Печёночный паштет

Печень вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Очистить овощи и нарезать их кубиками. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук в течении 2-х минут.
Кекс с ягодами и морковью

В глубокую миску кладем бананы, молоко, яйца, лимонный сок и масло. Объединяем с помощью блендера. Просеиваем 2 вида муки и специи. Перемешиваем. Трем на мелкой терке
Праздничный салат пятиминутка

Подготавливаем ингредиенты. Нарезаем копчёную курицу кубиками. Добавляем её в миску . Натираем сыр на крупной тёрке и также добавляем в миску к курице. В миску
Вкусная картошка со свининой

Все ингредиенты кладу в глубокую кастрюлю, добавляю соль зелень укропа, все специи и кусочки сливочного масла. Теперь всё хорошо перемешиваем чтобы приправы и соль
Боулы с перловкой

1С листиков срезать прожилки. Залить кипятком на 10 минут. Достать просушить полотенцем Перловку отварить. Грибы шиитаке заранее замочить. (можно использовать любые
Куриный суп с корневым сельдереем

Моем филе, заливаем водой и варим до готовности. В это время чистим и режем овощи. Лук и морковь обжариваем 1-2 минуты на сковороде с маслом. Готовый бульон процеживаем,
Тыквенный суп с морковью и орехами

Овощи почистить, порезать крупно. Сбрызнуть растительным маслом, добавить сухие итальянские травы и запечь до готовности. Чечевицу залить водой в пропорции 1:3 (потом
Тыквенный суп

Суп готовится максимально просто. Все овощи помыть, почистить и произвольно нарезать. Тыкву переложить в кастрюлю и залить бульоном(или водой). Ставим вариться на среднем