Рецепты с капустой и здоровое питание
Летние голубцы и толма

Для начала готовим фарш. Пропускаем через блендер лук и добавляем к фаршу. Далее, добавляем специи, рис и зелень. Листья капусты заранее опускаем в кипяток и вытаскиваем,
Крем суп из цветной капусты с пряным нутом

На олив масле/слив масле пассеруем лук на среднем огне до золотистого цвета. Добавляем картофель, тушим в масле минут 5. Добавляем бульон и цветную капусту (разделенную
Капустные оладьи на кефире

Капусту и лук натираем на мелкой терке. В миску выкладываем натертую капусту, лук, вбиваем куриное яйцо. Вливаем кефир, добавляем соду. Пойдет реакция кефира с содой.
Маринованная капуста

Для начала капусту моем, далее опускаем в кипящую воду на 3-4 минуты и потом промываем под холодной водой. Готовим рассол, выкладываем все ингредиенты в емкость, заливаем
Вкусная маринованная капуста с хреном и свеклой за сутки

Капусту нарезаем на крупные кусочки. морковь, свеклу, чеснок и хрен режем кружочками. Все слоями укладываем в 3 литровую банку. добавляем перец горошком и лавровый лист.
Тающие во рту ленивые голубцы

Взять необходимые продукты. Рис отварить и остудить заранее, фарш годится любой, у меня — куриный. Нашинковать капусту, доверху залить крутым кипятком, накрыть и
Капуста по-корейски

Капусту нарезаем на крупные кусочки и расслаиваем. Морковь трем на терке для моркови по-корейски.(можно натереть на крупной терке) Лук нарезаем полукольцами. Чеснок
Овощные оладушки! Вкуснота

Капусту мелко шинкуем ножом или натираем на тёрку. Хорошенько отжимаем ее руками, чтобы капуста стала мягкой. Морковь натираем на мелкой тёрке, лук - на крупной . Чеснок
Пирожки с капустой на кефире (на сковороде)

Подготовим начинку. Необходимо молодую капусту нашинковать помельче. Нарезать репчатый лук и натереть морковь. На подсолнечном масле обжарить лук, затем добавить морковь.
Пирожки с капустной и сырной начинкой в духовке

Приготовление теста смешиваем молоко и воду, смесь нагреваем до 40°С. В теплом молоке растворяем дрожжи. Добавляем 1 ст.л. муки и 1 ч.л. сахара, перемешиваем и ставим в
Вкусная диетическая шаурма

Капуста белокочанная (в мире инстаграма принято зелёный лист салата, так красивее НО вкуснее с капустой, я вам отвечаю) если она жёсткая, то хорошо её помесите, посолите
Капуста тушёная

Вкусная, готовится быстро и просто. Всё, как мы любим. Лук режем кубиком и обжариваем на растительном масле. Морковку трём на тёрке и добавляем к луку. Ещё я добавила
Овощной салат с изюминкой

Морковь и свёкла сырые. Чистим и трём на тёрке, туда же трём чеснок, и нашинкованную капусту. Добавляем изюм. Изюм можно предварительно замочить. Заправляем сметаной или
Витаминный салат

По вкусовым и диетическим качествам краснокочанная капуста превосходит белокочанную капусту. Полезные свойства капусты состоят не только в большом содержании витаминов и
Капуста с тыквой

- Брюссельская капуста. Снять верхние листочки, срезать ножки, вымыть. Отварить 150гр в солёной воде 15-20 минут, остудить и нарезать пополам - Вкусная мускатная тыква
Салат из свежей капусты

Капусту тонко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, лук измельчить. Соединить капусту, морковь, лук, добавить соль, сахар, уксус, перемешать, а затем, чтобы
Куриные котлеты с капустой

Отделяем мясо от костей и кожи. Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу. Сметану кладем в фарш при перемешивании.
Быстрый мясной суп

Поджарьте кусочки мяса в растительном масле на сковороде. Посолите. Нарежьте овощи: капусту, картофель, брюкву и морковь. Положите мясо в кипящую воду, поварите несколько












