Вход | Регистрация
Рецепты простых блюд с говядиной в духовке и салатах
Шурпа
Говядину ставим отвариваться минут через 20 процеживаем бульон и продолжаем варить, добавляем лук, соль, позже добавляем морковь, болгарский перец и помидоры, варим 20-30
Лагман с говядиной
Чеснок обжариваем на растительном масле и убираем его, добавляем мясо, обжариваем минут 20, далее добавляем лук, черный молотый перец и соль, продолжаем обжаривать, чуть
Зеленый харчо
Я варю супы на втором бульоне. Кладу мясо в холодную воду, как закипит..вынимаю, перекладываю в другую кастрюлю, кладу лук, морковь, перец, лавр лист - заливаю кипящей
Ленивые чебуреки с сыром в лаваше
Приготовить фарш, добавить в него мелко нарезанный зеленый лук и ледяную воду. Хорошенько перемешать и разделить его на 4 равные части. На лист круглого лаваша кладем
Мясной салат с морковью и луком
1. Морковь трём на крупную тёрку, лук измельчаем 2. Лук и морковь отправляем на сковородку и тушим под крышкой 20 мин, далее открываем крышку и обжариваем до румяного
Тушеное мясо с черносливом
Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить мясо, помешивая, в течение 10 минут. Влить красное вино и уксус; готовить еще 5 минут. Когда жидкость выкипит на 2/3,
Клецки с мясом, очень просто и вкусно
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых
Быстрый мясной суп
Поджарьте кусочки мяса в растительном масле на сковороде. Посолите. Нарежьте овощи: капусту, картофель, брюкву и морковь. Положите мясо в кипящую воду, поварите несколько
Салат цветик-семицветик
Говядину (можно взять и другое мясо при желании) или говяжий язык поставить варить до готовности. Яйца также нужно сварить вкрутую. Болгарский перец вымыть и просушить.
Немецкий айнтопф
Возьмите кастрюлю с толстым дном. Влейте небольшое количество растительного масла и поставьте на огонь. Мясо нарежьте кусочками. Отправьте в кастрюлю и хорошенько
Азу
Размораживаем, опопласкиваем мясо. Режем его на мелкие кусочки, можно кубиками (я брала запечённое мясо, что у меня осталось от вчерашнего ужина, но лучше брать неготовое
Суп харчо с сочной говядиной
Мясо разрезать на порционные куски. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут. Добавить нарезанные лук, морковь. Перемешать и
Burg 29-04-2020, 22:55
Первые блюда 571
говядина, морковь, томаты, перец, чеснок, грецкие орехи, лавровый лист
Салат Тбилиси
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё
Салат тбилиси с сочной говядикой
Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук. Лук залить кипятком на пару минут, слить воду. Так мы избавимся от горечи. Чеснок и зелень мелко крошим. Орехи
Пирог с мясом из слоеного теста
Промойте мясо под проточной водой, зачистите, удалите жилки, пленку и нарежьте кубиком. А также включите разогреваться духовку на 190 градусов. Лук очистите и мелко
Домашнее вяленое мясо
Смешиваем пряности, соль и сахарозаменитель, и обмазываем ими мясо со всех сторон. Укладываем мясо в узкую форму (чтобы нe оставалось места по бокам) или в форму от
Burg 22-02-2020, 21:54
Вторые блюда Мясные 935
говядина, соль, сахарозаменитель, кофе, перец, лавровый лист
Мясной пирог
В кефир добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить натертый сыр и снова перемешать. Дальше мука и разрыхлитель по желания подсолить, все хорошо перемешать. Мясо с луком
Burg 17-02-2020, 11:00
Закуски 319
кефир, разрыхлитель, рисовая мука, сыр, специи, соль, фарш, говядина, индейка
Суп харчо
Мясо разрезать на порционные куски. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут. Добавить нарезанные лук, морковь. Перемешать и
Gourmet 16-02-2020, 21:40
Первые блюда 661
баранина, говядина, лук, морковь, помидоры, перец, чеснок, рис, грецкий орех, лавровый лист
