Вход | Регистрация
Фокачча с сыром и маслинами
В теплой воде развести дрожжи и щепотку сахара, оставить на 10-15 минут до появления пузырьков. В воду с дрожжами ввести муку и масло, замесить эластичное тесто. Накрыть
Картофельные дольки
Картофель тщательно промываем, если используем немолодой картофель, то снимаем кожуру. Разрезаем картофель на 6–8 кусочков. Варим в кипящей воде 5 минут. Затем убираем
Кус-кус из цветной капусты
Цветную капусту разобрать на соцветия (если попадаются желтые или серые подпорченные участки – срезать их ножом), хорошо промыть их, сложив в дуршлаг. Дать воде стечь.
Салат тбилиси с сочной говядикой
Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук. Лук залить кипятком на пару минут, слить воду. Так мы избавимся от горечи. Чеснок и зелень мелко крошим. Орехи
Картофель фри по-Гречески
Разогрейте духовку до 190 градусов. Картошечку вымойте, почистите и нарежьте клиньями. Залейте маслом, посыпьте солью, асафетидой и орегано. Теперь пожмякайте чистыми
Куриное филе с кабачками и болгарским перцем
Перец и кабачок хорошо помыть и нарезать крупными кубиками.Куриное филе помыть, обсушить, удалить лишний жир и нарезать кубиками.Разогреть оливковое масло и обжарить филе
Burg 30-03-2020, 14:14
Вторые блюда Мясные 1 536
куриное филе, кабачок, перец, масло оливковое, томатная паста
Легкий сырный суп с лососем
1 Очистить и нарезать клубни картофеля, всыпать в кипящую воду. Очистить морковь и репчатый лук, измельчить, обжарить на оливковом масле. 2 В полуготовый суп с картофелем
Burg 26-02-2020, 15:41
Первые блюда 1 132
сырок плавленый, лосось, картофель, морковь, лук, масло оливковое
Говядина с грибами в винном соусе
Подрумяньте мясо на оливковом масле на среднем огне со всех сторон. Добавьте лук и готовьте от 2 до 3 минут или дольше, до появления аромата. Добавить грибы и чеснок,
Gourmet 21-02-2020, 23:09
Вторые блюда Мясные 323
говяжье филе, масло оливковое, грибы, чеснок, мука, тимьян, перец, мускатный орех, сухое вино
Куриные крылышки (с чесноком и сыром)
Разогрейте духовку до 230 градусов. Разместите решетку на противне. В большой миске смешайте куриные крылышки с оливковым маслом, солью и перцем. Выложите крылышки на
Burg 16-02-2020, 19:09
Закуски 734
куриные крылья, масло оливковое, соль, перец, масло, сыр, базилик, петрушка
Нут с баклажаном
Нут замочить на ночь (или на 4-6 часов). После слить воду, отварить до готовности в свежей чуть подсоленной воде 60-90 минут. Аккуратно. Не переварите. Баклажаны нарезать
Gourmet 15-02-2020, 08:18
нут, баклажан, масло оливковое, кинза, петрушка, лимонный сок, уксус, семена зиры, паприка молотая, соль
