Сливочные шампиньоны без сливок (постное) и паста без пасты

Раскалить сковороду с ложкой оливкового масла, обжарить чеснок до светло-золотистого цвета ~5 минут Влить стакан вина и увеличить огонь. Варить около 10-ти минут,
Тост с грибами и авокадо

Грибы нарежьте ломтиками. Разогрейте оливковое масло на сковороде. Добавьте измельченный чеснок и готовьте в течение 1 минуты, время от времени помешивая. Добавьте
Cалат из запеченной свеклы с сыром

Запечь свеклу в фольге с оливковым маслом, чесноком и тимьяном (соль, перец по вкусу). Очистить апельсин и нарезать дольками. Сыр нарезать кусочками по 20–25 г, обжечь
Ароматный запеченный картофель

Картофель чистим и нарезаем дольками, примерно на 6 – 8 долек каждую картофелину. Складываем все картофельные дольки в миску, поливаем подсолнечным маслом и хорошенько
Картошка гармошка с зеленью и чесноком

Для того, чтобы его приготовить, вам надо сначала помыть. Затем нужно положить каждую картофелину между двумя зубочистками. После нарезать так, чтобы нож не доходил до
Аппетитный рататуй

Часть помидоров (2-3 шт.) пюрировать со щепоткой соли. На дно блюда для запекания выложить полученное томатное пюре, 1 ст. л. оливкового масла и посыпать половиной
Густой суп из помидоров и тимьяна

Жарьте лук, чеснок и морковь на сковороде в масле до размягчения, около 5 минут. Добавьте тимьян, бульон, помидоры и томатное пюре и варите 15 минут, пока масса слегка не
Томатный суп с базиликом

На среднем огне, заполните небольшую кастрюлю 960 мл воды. Добавить консервированный томатный суп в кастрюлю и приправить. Размешайте суп и приправьте базиликом, тимьяном
Арбузный салат со свежими травами

Используя острый нож, отрежьте верхнюю и нижнюю часть арбуза, чтобы раскрыть мякоть и создать плоские поверхности с обеих сторон. Поставьте арбуз вертикально и отрежьте
Мидии в белом вине

Разогреть масло в большой широкой кастрюле. Добавьте лук, чеснок, тимьян и измельченный перец на 3 минуты. Добавьте мидии и перемешайте. Добавить вино и куриный бульон и
Chef 5-03-2020, 09:19
Вторые блюда Рыбные 998
оливковое масло, лук, тимьян, перец, мидии, белое вино, куриный бульон, петрушка, хлеб
Цукаты из моркови

Шаг 1. Положите морковь в большую сковороду, залейте водой; доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего; варите на медленном огне, периодически
Чашушули из вешенок

Грибы перебрать, промыть под водой из-под крана, порезать произвольно (не очень крупно). В Влубокой сковороде разогреть растительное масло и поместить туда порезанные
Говядина с грибами в винном соусе

Подрумяньте мясо на оливковом масле на среднем огне со всех сторон. Добавьте лук и готовьте от 2 до 3 минут или дольше, до появления аромата. Добавить грибы и чеснок,
Gourmet 21-02-2020, 23:09
Вторые блюда Мясные 323
говяжье филе, масло оливковое, грибы, чеснок, мука, тимьян, перец, мускатный орех, сухое вино












