Грузинский салат из овощей

- Баклажаны помыть, нарезать полукольцами. Посолить и оставить на 30 минут, чтоб вышла горечь. - На раскаленной сковороде пожарить баклажаны с двух сторон, болгарский
Skater_1992 26-09-2020, 22:10
Салаты 0
Лазанья вегетарианская

Приготовить соус "Бешамель". Сливочное масло растопить, добавить муку, хорошо перемешать, слегка обжарить. Затем тонкой струйкой влить молоко, посолить, поперчить, варить,
ShortyThug 15-05-2020, 20:46
Лазанья с курицей и грибами

Лук, куриное филе и грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить филе, жарить 5 минут. После этого добавить грибы, посолить,
ShortyThug 15-05-2020, 20:45
Классическая лазанья

Репчатый лук мелко режем, помидоры нарезаем кусочками, сыр и морковь трем на терке, чеснок измельчаем. На глубокой сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем лук
ShortyThug 15-05-2020, 20:41
Рыбка красная соленая

1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. 2. В миске смешиваем соль и сахар. 3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на
ShortyThug 14-05-2020, 21:04
Картофель «Буланжер»

1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. 2. Смажьте форму для
ShortyThug 14-05-2020, 20:54
Гарниры 0
Курица в сливочном соусе с луком-пореем

1. Нагрейте духовку до 175 градусов. 2. Достаньте курицу из маринада, промокните бумажными полотенцами. Поперчите и посолите, если в маринаде не было соли. 3. Нагрейте
ShortyThug 14-05-2020, 20:46
Колбаса домашняя куриная быстрого приготовления

- Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко). Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку,
Skater_1992 14-05-2020, 11:30
Тушеное мясо с черносливом

1. Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить мясо, помешивая, в течение 10 минут. 2. Влить красное вино и уксус; готовить еще 5 минут. Когда жидкость выкипит на
ShortyThug 13-05-2020, 20:04
Куриный паприкаш

1. Куриные бёдра обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки и переложите в сотейник или кастрюлю, в которой вам будет удобно тушить блюдо. 2.
Skater_1992 12-05-2020, 21:30
"Картофельный гарнир"

1. Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем. 2. Надрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы
ShortyThug 12-05-2020, 20:12
Гарниры 0
Быстро и вкусно - сырный пирог

Взбить сливки с яйцами и приправами. Нарезать тонкими ломтиками ветчину, помидор, натереть на мелкой терке сыр. На предварительно прогретую сковороду выложить раскатанное
ShortyThug 12-05-2020, 20:09
Закуски 0
Клецки с мясом, очень просто и вкусно

1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. 2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых
ShortyThug 12-05-2020, 20:04
Куриные отбивные в кляре с сыром

Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе
Skater_1992 11-05-2020, 20:23
Салат с крабовым мясом и помидорами

Этап 1 Крабовое мясо мелко нарезать. Этап 2 Перец помыть, освободить от семечек, нарезать небольшими квадратиками. Этап 3 Помидоры нарезать на 4-6 долек, а затем поперек
Skater_1992 11-05-2020, 20:07
Салаты 0
Курица Хе

Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить...) Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку,
Skater_1992 11-05-2020, 20:03
Картофельные палочки с сыром

1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. 2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. 3. Добавить к полученной
ShortyThug 11-05-2020, 19:55
Гарниры 0
Картофель фри

1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. 2. Яичные белки взбить до пены. 3. Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать. 4. Картофель переложить
ShortyThug 11-05-2020, 19:50
Закуски 0
Кулинарный опрос
Популярные рецепты
Мы ВКотнакте