Вход | Регистрация
Картофель Буланжер
Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. Смажьте форму для
Курица в сливочном соусе с луком-пореем
Нагрейте духовку до 175 градусов. Достаньте курицу из маринада, промокните бумажными полотенцами. Поперчите и посолите, если в маринаде не было соли. Нагрейте столовую
Колбаса домашняя куриная быстрого приготовления
Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко). Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец,
Тушеное мясо с черносливом
Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить мясо, помешивая, в течение 10 минут. Влить красное вино и уксус; готовить еще 5 минут. Когда жидкость выкипит на 2/3,
Куриный паприкаш
Куриные бёдра обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки и переложите в сотейник или кастрюлю, в которой вам будет удобно тушить блюдо. Лук
Картофельный гарнир
Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем. Надрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она
Быстро и вкусно - сырный пирог
Взбить сливки с яйцами и приправами. Нарезать тонкими ломтиками ветчину, помидор, натереть на мелкой терке сыр. На предварительно прогретую сковороду выложить раскатанное
Клецки с мясом, очень просто и вкусно
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых
Куриные отбивные в кляре с сыром
Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе
Салат с крабовым мясом и помидорами
Этап 1 Крабовое мясо мелко нарезать. Этап 2 Перец помыть, освободить от семечек, нарезать небольшими квадратиками. Этап 3 Помидоры нарезать на 4-6 долек, а затем поперек
Курица Хе
Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить. Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку,
Картофельные палочки с сыром
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе
Картофель фри
Картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить до пены. Добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать. Картофель переложить в
Праздничная нарядная пицца
Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль,
Салат из пекинской капусты
Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте
Салат Лёгкость
Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей. Нарезаем не слишком мелко помидоры. Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики
Запеченный картофель в духовке с сырным соусом
В сковороде растопите масло и пассеруйте в нем лук 3-5 минут. Затем добавьте муку и перемешайте. Готовьте 1 минуту, помешивая, чтобы мука полностью впитала масло.
