Тушеное мясо с черносливомТушеное мясо с черносливом
1. Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить мясо, помешивая, в течение 10 минут. 2. Влить красное вино и уксус; готовить еще 5 минут. Когда жидкость выкипит на
Маринованные овощи по-итальянскиМаринованные овощи по-итальянски
1. Все овощи вымыть. Баклажан и кабачок нарезать кружками толщиной примерно 0,5 см. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать продольными ломтиками. Поместить
Запеченный картофель по-греческиЗапеченный картофель по-гречески
Нагрейте духовку до 200 градусов. В комбайне смешайте оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок, орегано и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте до однородной
Греческий салатГреческий салат
Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета. Заправьте салат
Брускетта - итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыромБрускетта - итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром
В небольшую миску сложите помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешайте накройте крышкой и поставьте в холодильник.Разогрейте духовку до 190
Картофель, запеченный в горчицеКартофель, запеченный в горчице
1. Подготовьте противень для картофеля, застелив его фольгой и смазав маслом. 2. Духовку нагрейте до 220 градусов. 3. Все ингредиенты для маринада смешайте и взбейте
Картофель по-ГреческиКартофель по-Гречески
1. Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона,
Запечённые баклажаныЗапечённые баклажаны
1. Мелко нарезать луковицу, чеснок, зеленый лук. Помидоры нарезать кружочками. Рис отварить до полуготовности. 2. Каждый баклажан разрезать пополам, извлечь из половинок
Суп лазаньяСуп лазанья
1. Фарш посолить, поперчить и сформировать небольшие фрикадельки. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до коричневого цвета. 2. Добавить нарезанный лук и
Сливочная паста с грибамиСливочная паста с грибами
Макароны готовим, как указано на упаковке. Готовые макароны промываем холодной водой (чтобы вымыть крахмал, тогда они не будут склеиваться). Нарезаем шампиньоны дольками.

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Популярные рецепты

Подняться вверх