Домашние рецепты » Гарниры » Картофель по-Гречески
Фото к рецепту: Картофель по-Гречески

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 284

28-02-2020, 06:00

картофель, чеснок, сок лимона, орегано, масло, вода, соль, перец, петрушка

Список ингридиентов

  • картошка – 0,5 кг.
  • чеснок – 1 небольшой зубок.
  • сок лимона – 1/4 стакана.
  • сухой орегано – 1ч.л.
  • оливковое масло – 2 ч.л.
  • вода – 1/2 стакана.
  • соль, черный перец – на вкусу.
  • накрошенная петрушка.

Как приготовить Картофель по-Гречески?

  1. Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку.
  2. Далее картофель перчите, солите, заливаете водой и перемешиваете. Ставите в духовку, прогретую до 200°С, на 45-60 минут, не забудьте перемешивать. Когда картошка станет румяной и вберет жидкость, тогда блюдо картофель по-гречески приготовлено.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх