Вегетарианские блюда, здоровая еда рецепты приготовления и фотографии

Вегетарианская еда не ограничивается только кухней, основным достоинством данных блюд будет их исключительная полезность для организма здорового человека! Огромное значение имеет правильный подбор и составление блюд из разнообразных ингредиентов, которые в свою очередь образуют необходимый объем витаминов для поддержания тонуса в организме! Стоит упомянуть что, некоторые витамины можно получить только из фруктов, идеальным кулинарным решением будет составить коллаборацию овощных блюд с освежающим фруктовым напитком.

Безглютеновые булочки для бургеровБезглютеновые булочки для бургеров
Разогрейте духовку до 175 градусов. Просеиваем муку и добавляем сухие ингредиенты. Добавляем жидкие, перемешиваем и даем постоять 5 минут до набухания псиллиума. Булочки
Веганские панкейки на завтракВеганские панкейки на завтрак
Перемалываем овсяные хлопья и семена льна в муку (по отдельности). Складываем все ингредиенты в миску и перемешиваем. У меня жирное кокосовое молоко 1:1 разбавленное
Безглютеновый шоколадный кекс в кружкеБезглютеновый шоколадный кекс в кружке
Очищаем банан, ломаем его на кусочки и кладем в миску. Хорошо раздавливаем банан вилкой. Добавляем 1 яйцо, специи, какао и разрыхлитель. По одной ложке добавляем муку (у
Домашняя гранола за 7 минутДомашняя гранола за 7 минут
Гранолу готовить будем на сковороде. Разогреваем сковороду с маслом и пересыпаем овсянку. Жарим 3 минут до первых признаков золотистого цвета. Далее добавляем рубленные
Овощные котлетки (Gluten free & Dairy free & Vegan)Овощные котлетки (Gluten free & Dairy free & Vegan)
Готовится все максимально просто. Овощи складываем в сотейник, заливаем водой и варим до готовности. Сливаем отвар. Прекращаем овощи в пюре, добавляем готовую киноа,
Простой киноа боулПростой киноа боул
Киноа отвариваем до готовности. 1 часть крупы и 2 части воды. Вода выкипела - каша готова. Овощи нарезаем на кубики и выкладываем все ингредиенты в тарелку. Смешиваем все
Овощное рагуОвощное рагу
Обжариваем баклажаны на растительном масле минут 15, убираем их. Добавляем морковь, болгарский перец, через пару минут отчищенные от кожуры помидоры, тушим под крышкой
Хоровац из овощей в духовкеХоровац из овощей в духовке
Овощи отправляем в духовку на час при 220-250’ Далее, очищаем и мелко нарезаем, добавляем лук, чеснок, специи и зелень.
Протеиновые панкейки без глютена, лактозы и яицПротеиновые панкейки без глютена, лактозы и яиц
Добавляем в миску протеин, банан, соль, растительное молоко, кокосовое масло. пюрируем блендером. Добавляем кэроб, муку из зелёных бананов, муку из зелёной гречки, соду,
Веган блинчикиВеган блинчики
Совет! Если обращали внимание на состав универсальных смесей без глютена, то знаете, что там есть крахмал. Можно добавить 1 ст.л. крахмала (кукурузного, тапиоки), тогда с
Тыквенный кекс без глютена, молока и яицТыквенный кекс без глютена, молока и яиц
Тыкву натереть на мелкой тёрке Цедру апельсина натереть на мелкой тёрке и добавить к тыкве Добавить подсластитель, соль, сок одного апельсина, пряности, тщательно
Мраморное печенье без яиц и молокаМраморное печенье без яиц и молока
Вылить воду, добавить подсластитель, щепотку соли, растительное масло и перемешать Добавить муку пшеничную, нутовую, разрыхлитель и выместить тесто. Если будет липнуть к
Зелёные котлетыЗелёные котлеты
Брокколи отварить или приготовить на пару Картофель размять (можно вилкой) Порезать готовую брокколи, добавить к картофелю. Добавить горошек, рубленную петрушку, специи,
Боулы с перловкойБоулы с перловкой
1С листиков срезать прожилки. Залить кипятком на 10 минут. Достать просушить полотенцем Перловку отварить. Грибы шиитаке заранее замочить. (можно использовать любые
Муравейник без выпечки, без яиц, без глютена, без сахараМуравейник без выпечки, без яиц, без глютена, без сахара
Хлебцы измельчить руками в крошку не сильно мелкую как на видео Добавить любой рубленный орех, и по желанию измельчённый орех в блендере . Перемешать Добавить арахисовую
Галета с грушейГалета с грушей
Смешиваем все сухие ингредиенты для теста. Добавляем воду и растительное масло. Формируем шарик и убираем его в холодильник на 30 минут. С тестом можно работать сразу, но
Низкоуглеводный ужинНизкоуглеводный ужин
Овощи нарезать кубиками, грибы - крупными кусочками. Брюссельскую капусту крупны кочанчики разрезать пополам. Мелкие оставляем нетронутыми. Батат, кольраби, брюссельскую
Пирог из лаваша с сыром и зеленьюПирог из лаваша с сыром и зеленью
Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога. Листы лаваша

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Популярные рецепты

Подняться вверх