Обеденные блюда приготовление супов и бульонов фото

Первое блюдо, с него начинается обед, следует понимать что организм здорового человека нуждается в потреблении супов и бульонов по крайней мере пару раз в неделю. Они стимулируют выработку желудочного сока, аппетит и помогают защитить слизистую оболочку желудка от вредного воздействия твёрдой пищи, следующей вторым блюдом. В мире имеется огромное количество всевозможных видов супов, они же холодные, окрошки и тюри, супы-лапша на мясе, похлёбки в основу которых входит вода и овощи и легендарный суп Щи, традиционно известный в русской кухне.

Быстрый мясной супБыстрый мясной суп
Поджарьте кусочки мяса в растительном масле на сковороде. Посолите. Нарежьте овощи: капусту, картофель, брюкву и морковь. Положите мясо в кипящую воду, поварите несколько

Skater_1992 11-05-2020, 20:25

Первые блюда 1 0

Рассольник с перловкойРассольник с перловкой
1. Промойте перловку и замочите ее на ночь. 2. В кипящую подсоленую воду добавьте перловку и варите 15-20 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в

ShortyThug 10-05-2020, 02:18

Первые блюда 0 0

Сырный супчикСырный супчик
Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке, лук режем полукольцами. В кастрюлю, где будем варить супчик наливаем немного растительного или оливкового масла. Кладём туда

Skater_1992 8-05-2020, 13:36

Первые блюда 0 0

Мексиканский суп с курицейМексиканский суп с курицей
Сварите бульон из куриной грудки. Достаньте мясо, отделите его от костей и мелко нарежьте. Нашинкуйте мелко лук. В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло и обжарьте

ShortyThug 5-05-2020, 05:45

Первые блюда 0 0

Персидский йогуртовый супПерсидский йогуртовый суп
Слегка взбейте йогурт миксером. Смешайте с мелко нарезанными огурцами, изюмом, размятым чесноком и 1 стаканом холодной воды. Приправьте солью и перцем по вкусу, охладите в

ShortyThug 5-05-2020, 05:43

Первые блюда 0 0

Шурпа со свининойШурпа со свининой
Лук нарежьте соломкой и обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Мясо нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте на небольшом количестве

ShortyThug 5-05-2020, 05:37

Первые блюда 0 0

Мисо-супМисо-суп
Лук порей нарежьте по диагонали, получившиеся кружки — пополам. Срежьте ножку гриба, нарежьте шляпку тонкими пластинами. Зеленый лук нарежьте перьями по диагонали.

ShortyThug 5-05-2020, 05:35

Первые блюда 0 0

Немецкий айнтопфНемецкий айнтопф
Возьмите кастрюлю с толстым дном. Влейте небольшое количество растительного масла и поставьте на огонь. Мясо нарежьте кусочками. Отправьте в кастрюлю и хорошенько

ShortyThug 5-05-2020, 05:28

Первые блюда 0 0

Миндальный суп с крутонамиМиндальный суп с крутонами
С хлеба срежьте корки и нарежьте ломтики кубиками. На сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла, выложите кубики хлеба и обжарьте с двух сторон до

ShortyThug 5-05-2020, 05:27

Первые блюда 0 0

Овощной суп с нутом и цветной капустойОвощной суп с нутом и цветной капустой
Поставить кастрюлю с водой или бульоном на огонь. Отправить в кастрюлю нарезанный картофель и лавровый лист. Отварить. ⠀ Нут, предварительно замоченный на ночь в воде,

Skater_1992 3-05-2020, 15:50

Первые блюда 0 0

Карри суп из цветной капустыКарри суп из цветной капусты
Нагрейте оливковое масло в жаровне на среднем огне. Приготовьте лук с 1 ч.л. соли до мягкости. Добавьте имбирь и порошок карри и варите еще минуту, прежде чем вылить в

Skater_1992 3-05-2020, 15:39

Первые блюда 0 0

Грибной сливочный супГрибной сливочный суп
1. Кипятим 2 л воды. За это время чистим картофель и нарезаем его кубиками. Опускаем картофель в кипяток и варим 10 минут. 2. Берем лук и морковь, чистим и промываем. Лук

Skater_1992 3-05-2020, 14:57

Первые блюда 0 0

Борщ с индейкойБорщ с индейкой
Варим бульон из индейки: голень промыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, убавить огонь и варить 40 минут. Я обычно проливаю через сито, чтобы был

Skater_1992 1-05-2020, 14:52

Первые блюда 0 0

Борщ с телятинойБорщ с телятиной
Ребрышки залить водой, довести до кипения, снять пену (можно положить лавровый лист) прикрыть крышкой, варить 1,5 часа.Достать ребрышки, отделить мясо от костей. В бульон

Skater_1992 29-04-2020, 23:20

Первые блюда 0 0

Суп харчо с сочной говядинойСуп харчо с сочной говядиной
Мясо разрезать на порционные куски. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут. Добавить нарезанные лук, морковь. Перемешать и

Skater_1992 29-04-2020, 22:55

Первые блюда 0 0

Простой грибной супчикПростой грибной супчик
- В кипящую воду бросаем картофель и морковь, нарезанные кубиками. - На оливковом масле обжариваем до золотистого цвета лук. - Грибы разрезаем пополам, затем каждую

Skater_1992 21-04-2020, 22:47

Первые блюда 0 0

Окрошка на кефире и минералкеОкрошка на кефире и минералке
- Свежий огурчик, ароматная зелень выглядят потрясающе . Блюдо получается очень вкусным, питательным и одновременно легким. - Чтобы окрошка была очень ароматной, заранее

Skater_1992 21-04-2020, 21:54

Первые блюда 0 0

Суп с копчеными колбаскамиСуп с копчеными колбасками
1. Копченые колбаски очищаем и нарезаем кружочками, очищенный картофель — кубиками,лук — мелко, морковь мелко натираем. 2. Выкладываем подготовленные кружочки в глубокий

ShortyThug 18-04-2020, 18:17

Первые блюда 0 0

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Популярные рецепты

Мы ВКотнакте
Подняться вверх