Ароматный тыквенный суп с беконном
Овощи чистим, произвольно нарезаем и выпекаем до мягкости корнеплодов. Для успокоения процесса рекомендую противень накрыть фольгой/бумагой для выпечки. Духовку
Самый необычный суп-пюре
Суп готовится максимально просто. Все овощи моем, чистим и произвольно нарезаем. На сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжарим лук грибы и сельдерей.
Грибной суп с булочками без глютена
Все овощи взвешивала уже в нарезанном виде. Куриные окорочка заливаем 1,5 воды и варим до готовности. Мясо перекладываем на тарелку и после остывания отделаем от кости и
ПП окрошка
Яйца и филе отвариваем до готовности. Даем остыть и нарезаем небольшими кусочками. (на строгом АИП яйца исключить). Перекладываем в кастрюлю. Цветную капусту измельчаем
Тыквенный суп
Овощи чистим, произвольно нарезаем и выпекаем до мягкости. Для успокоения процесса рекомендую противень накрыть фольгой/бумагой для выпечки. Духовку выставляем на 180
Заготовки для борща
Все овощи чистим, режем или пропускаем через терку. Кто не видел, как быстро измельчить все с помощью барабанной терки, посмотритe предыдущий рилс про Сковороду
Самый вкусный рыбный суп
Предварительно сварить бульон. Для этого берём 400-500 г рыбы и варим ~30 минут в 2 л воды. Я брала суповой набор из семги. Все овощи чистим и режем на мелкие кубики или
Куриный суп в азиатском стиле
Для начала нужно приготовить бульон. Для этого куриные бедра кладем в кастрюлю и заливаем водой (~1,5 л) Варим 30 минут (замороженные дольше). Далее выкладываем мясо и
Суп без варки за 5 минут
У меня заранее был сварен крепкий куриный бульон. Варю его 3-4 часа из куриных бедер и затем добавляю в различные блюда. Вы можете взять любой другое. Как показано на
Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей
Духовку разогреваем на 180 градусов. Овощи чистим, произвольно нарезаем и выкладываем на противень. Добавляем специи и масло. Выпекаем до мягкости. У меня ушло 50 минут.
Шурпа
Говядину ставим отвариваться минут через 20 процеживаем бульон и продолжаем варить, добавляем лук, соль, позже добавляем морковь, болгарский перец и помидоры, варим 20-30
Грибной крем-суп
На разогретой сковороде с маслом обжариваем лук, морковь и нарезанные грибы (1/4 грибов обжариваем отдельно и оставляем их для украшения). Нарезаем кабачки или картофель,
Крем суп из цветной капусты с пряным нутом
На олив масле/слив масле пассеруем лук на среднем огне до золотистого цвета. Добавляем картофель, тушим в масле минут 5. Добавляем бульон и цветную капусту (разделенную
Зеленый харчо
Я варю супы на втором бульоне. Кладу мясо в холодную воду, как закипит..вынимаю, перекладываю в другую кастрюлю, кладу лук, морковь, перец, лавр лист - заливаю кипящей
Французский щавелевый суп
На слив масле пассеруем лук, долго минут 10-15, на медленном огне, до золотистого цвета картофель нарезаем мелким кубиком и кладем к луку. Также пассеруем минут
Грибная солянка
Грибы нарезаем произвольно Обжариваем грибы до испарения жидкости Морковь нарезаем мелким кубиком или натираем на крупной терке Лук нарезаем мелким кубиком На раст масле
Сырный суп на скорую руку
В кастрюлю бросаем сливочное и растительное масло. Обжариваем, мелко нарезанный, лук и натертую морковь. Добавляем муку, все перемешиваем. Заливаем воду или бульон.
Густой грузинский суп Харчо
Варим мясо. Закидываем его в холодную воду. Варим мясо в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. Солим. После того как мясо сварилось, нарезаем его на кусочки и
Вход | Регистрация
