Вход | Регистрация
Первые блюда (Европейская кухня)
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 16
21-10-2023, 21:47
Список ингридиентов
- Говядина
- Картофель
- Болгарский перец
- Морковь
- Помидоры
- Лук
- Зелень
- Чеснок
- Острый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить шурпу?
- Говядину ставим отвариваться , минут через 20 процеживаем бульон и продолжаем варить, добавляем лук, соль, позже добавляем морковь, болгарский перец и помидоры, варим 20-30 минут, добавляем картофель, и варим до его готовности, в конце добавляем зелень, острый перец и чеснок.
