Вход | Регистрация
Рецепты блюд из свиннины приготовление мяса
Вкусная картошка со свининой
Все ингредиенты кладу в глубокую кастрюлю, добавляю соль зелень укропа, все специи и кусочки сливочного масла. Теперь всё хорошо перемешиваем чтобы приправы и соль
Рулька запечённая в рукаве
Рульку моем, делаем в ней надрезы и нашпиговываем кусочками чеснока. Смешиваем все ингредиенты для маринада, натираем рульку и оставляем мариноваться на 20-30мин. Рульку
Тушёная свинина с грибами и картошкой
Мясо режем на небольшие кусочки, лук полу кольцами. Обжариваем лук с мясом. Грибы и картошку тоже Нарезаем по своему усмотрению, добавляем к мясу и тушим под крышкой на
Свинина с картофелем и луком
Для приготовления этого блюда нам понадобится мякоть свинины, мелкий картофель, сливки, фиолетовый лук, соль, чёрный молотый перец, паприка молотая сладкая, куркума,
Мясной салат с морковью и луком
1. Морковь трём на крупную тёрку, лук измельчаем 2. Лук и морковь отправляем на сковородку и тушим под крышкой 20 мин, далее открываем крышку и обжариваем до румяного
Салат Купеческий
1. Морковь натираем на средней терке. 2. Обжариваем до мягкости. 3. Лук нарезаем мелкими кубиками. 4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе
Шурпа со свининой
Лук нарежьте соломкой и обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Мясо нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте на небольшом количестве
Домашняя буженина
1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5
Шашлык в духовке на луковой подушке
Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. 2. Лук
Свиные котлеты
- Хлеб замачиваем в сливках, на 10-5 минут. Лук разрезаем на 4 части, мясо режем на кусочки(для мясорубки). Прокручиваем мясо и лук через мясорубку. - Отжимаем хорошо хлеб
Салат с грибами Рыжики
Этих продуктов хватит на 2-3 небольших салатника или использовать одно большое блюдо для салата.Свинину порезать тонкой соломкой, картофель, яйца и огурцы натереть на
Грудинка, запеченная в фольге
Перед запеканием свиную грудинку необходимо замариновать в течение часа-двух. Мясо посолить, поперчить, посыпать приправами для мяса,добавить кетчуп и соевый соус.
Burg 26-04-2020, 20:12
Вторые блюда Мясные 1 870
Домашняя буженина
1. Подготовьте продукты. Я не люблю жирное мясо, тем более на праздничном столе, где много майонезных салатов обычно. Я беру самое постное мясо. Ориентируясь на свой вкус,
Мясо по-французски в горшочках
Филе свинины тщательно промываем, нарезаем полосками 2х4 и слегка отбиваем. Кладем мясо в посуду с полусухим вином и оставляем мариноваться на несколько часов. Лук и
Gourmet 24-04-2020, 21:06
Вторые блюда Мясные 1 810
Свинина с маринованными шампиньонами и брокколи
- маринуем шампиньоны и брокколи (рецепт приготовления брокколи так же и шампиньоны маринуем) - мясо нарезаем 1-1,5 см солим, перчим. - противень смазываем маслом и
Burg 20-04-2020, 21:35
Вторые блюда Мясные 671
Мясо по-купечески (с грибами)
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи 2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в
