Первые блюда

Вторые блюда

Рецепты блюд из свиннины приготовление мяса

Мясной салат с морковью и луком

1. Морковь трём на крупную тёрку, лук измельчаем 2. Лук и морковь отправляем на сковородку и тушим под крышкой 20 мин, далее открываем крышку и обжариваем до румяного

Skater_1992 1-04-2021, 20:03

Салаты 0 16

Салат Купеческий

1. Морковь натираем на средней терке. 2. Обжариваем до мягкости. 3. Лук нарезаем мелкими кубиками. 4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе

ShortyThug 12-05-2020, 20:16

Салаты 0 3

Шурпа со свининой

Лук нарежьте соломкой и обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Мясо нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте на небольшом количестве

ShortyThug 5-05-2020, 05:37

Первые блюда 0 5

Домашняя буженина

1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5

Skater_1992 3-05-2020, 15:44

Вторые блюда Мясные 0 1

Шашлык в духовке на луковой подушке

Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6

Skater_1992 1-05-2020, 14:25

Вторые блюда Мясные 0 12

Мясо в горшочке с картофелем и сыром

1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. 2. Лук

ShortyThug 29-04-2020, 22:49

Вторые блюда Мясные 0 2

Свиные котлеты

- Хлеб замачиваем в сливках, на 10-5 минут. Лук разрезаем на 4 части, мясо режем на кусочки(для мясорубки). Прокручиваем мясо и лук через мясорубку. - Отжимаем хорошо хлеб

Skater_1992 28-04-2020, 22:52

Вторые блюда Мясные 0 1

Салат с грибами Рыжики

Этих продуктов хватит на 2-3 небольших салатника или использовать одно большое блюдо для салата.Свинину порезать тонкой соломкой, картофель, яйца и огурцы натереть на

Skater_1992 27-04-2020, 00:49

Салаты 0 19

Грудинка, запеченная в фольге

Перед запеканием свиную грудинку необходимо замариновать в течение часа-двух. Мясо посолить, поперчить, посыпать приправами для мяса,добавить кетчуп и соевый соус.

Skater_1992 26-04-2020, 20:12

Вторые блюда Мясные 0 5

Домашняя буженина

1. Подготовьте продукты. Я не люблю жирное мясо, тем более на праздничном столе, где много майонезных салатов обычно. Я беру самое постное мясо. Ориентируясь на свой вкус,

Skater_1992 25-04-2020, 22:43

Вторые блюда Мясные 0 1

Мясо по-французски в горшочках

Филе свинины тщательно промываем, нарезаем полосками 2х4 и слегка отбиваем. Кладем мясо в посуду с полусухим вином и оставляем мариноваться на несколько часов. Лук и

ShortyThug 24-04-2020, 21:06

Вторые блюда Мясные 0 12

Свинина с маринованными шампиньонами и брокколи

- маринуем шампиньоны и брокколи (рецепт приготовления брокколи так же и шампиньоны маринуем) - мясо нарезаем 1-1,5 см солим, перчим. - противень смазываем маслом и

Skater_1992 20-04-2020, 21:35

Вторые блюда Мясные 0 9

Мясо по-купечески (с грибами)

1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи 2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в

ShortyThug 20-04-2020, 00:23

Вторые блюда Мясные 0 4

Салат Купеческий

Свинину отварить а подсоленной воде до готовности,минут 30,остудить и нарезать маленькими кубиками. Репчатый лук очистить,нарезать полукольцами,залить кипятком и добавить

Skater_1992 9-04-2020, 21:26

Салаты 0 15

Плов со свининой

Мясо нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле с 2 сторон. Пока мясо жарит я, лук нарезаем лук полукольцами и морковь соломкой. К мясу добавляем лук и тушим

Skater_1992 9-04-2020, 17:58

Гарниры 0 3

Свинина с овощами в духовке

- Мясо нарезаем небольшими кусочками. Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами/полукольцами. Все смешиваем с майонезом, специями/солью и 50 мл воды.

Skater_1992 9-04-2020, 17:56

Вторые блюда Мясные 0 4

Плов из гречневой каши

Мясо мелко нарезать. На дно горшочка налить масло. Положить мясо. Поставить режим “Выпечка” на 20 минут. Периодически открывать и помешивать. Можно добавить ложку горчицы

Skater_1992 9-04-2020, 17:51

Гарниры 0 2

Сочный шашлык из свинины

- Мясо прежде всего хорошенько промываем и обсушиваем, а потом уже нарезаем на порционные куски. Пускаем соль и перец, хорошо перемешиваем.⠀ - Добавляем кетчуп и снова

Skater_1992 2-04-2020, 18:09

Вторые блюда Мясные 0 3