Простые рецепты с луком
Репчатый лук издавна известен своими полезными свойствами и насчитывает около 400 различных видов, открытых на протяжении 6 тысяч лет! Он является неотъемлемым ингредиентом при готовке на кухне, его характерными особенностями являются богатые витаминами мясистый плод и трубчатые листья, они же перья. Рецепты простых блюд из лука нельзя поделить на категории, спектр его применения весьма широк и в любой пикантной ситуации ему найдётся место в списке ингредиентов. Делаете ли Вы винегрет или сельдь под шубой, приготовление зелёного лука в домашних условиях не вызовет у вас серьёзных затруднений.
Бабка по-белорусски с колбасками

Очищаем картофель и луковицу . Натираем картошку и лук на самой мелкой терке, для драников. Добавляем сметану, соль и приправу. Начинаем наполнять горшочки : На дно
Сырный суп на скорую руку

В кастрюлю бросаем сливочное и растительное масло. Обжариваем, мелко нарезанный, лук и натертую морковь. Добавляем муку, все перемешиваем. Заливаем воду или бульон.
Сочный мясной ужин с картофелем

Картофель чистим, моем, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Ждём, когда немного остынет - добавляем молоко и натёртый сыр, перетираем все в пюре . Лук мелко
Рыба под шубой на сковороде

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Лук выложить на тарелку, на сковороде обжарить филе рыбы с двух сторон. Рыбу посолить и выложить обжареный лук,
Печёночный паштет

Печень вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Очистить овощи и нарезать их кубиками. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук в течении 2-х минут.
Тающие во рту ленивые голубцы

Взять необходимые продукты. Рис отварить и остудить заранее, фарш годится любой, у меня — куриный. Нашинковать капусту, доверху залить крутым кипятком, накрыть и
Куриный суп с корневым сельдереем

Моем филе, заливаем водой и варим до готовности. В это время чистим и режем овощи. Лук и морковь обжариваем 1-2 минуты на сковороде с маслом. Готовый бульон процеживаем,
Тыквенный суп

Суп готовится максимально просто. Все овощи помыть, почистить и произвольно нарезать. Тыкву переложить в кастрюлю и залить бульоном(или водой). Ставим вариться на среднем
Вкусные сырники с грибами, яйцом и луком

В творог добавить соль, соду, яйцо и размять вилкой. Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и нарезать кубиками, зеленый лук мелко нарезать. К творогу добавить
Солянка сборная мясная

Сначала варим свиные ребрышки. Все копчености нарезаем так, как вам больше нравится. Морковь трем на крупной терке, лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле
Капуста по-корейски

Капусту нарезаем на крупные кусочки и расслаиваем. Морковь трем на терке для моркови по-корейски.(можно натереть на крупной терке) Лук нарезаем полукольцами. Чеснок
Классические белорусские драники

Картофель, морковь, лук и чеснок трем на мелкой терке. Откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней жидкости. Добавляем:сметану, яйца, крахмал или муку, измельченную зелень
Салат с печенью и маринованным луком

Маринование лука В кипящую воду кладем соль и сахар. Когда соль и сахар растворится вливаем уксус и кипятим 1 минуту. Горячим рассолом заливаем нарезанный полукольцами
Щековина в луковой шелухе

Щековину моем и разрезаем на 2 части. Кладем в кастрюлю, добавляем луковую шелуху, соль, специи, лук разрезанный на 2 части,заливаем водой и ставим на газ. Варим примерно
Свекольный салат

Свеклу, лук и огурец нарезаем полукольцами. Добавляем листья салата и посыпаем кунжутом. Смешиваем все ингредиенты для заправки (чеснок я не добавляла). Заправляем салат
Картофельный омлет

Картофель чистим и нарезаем слайсами. Обжариваем на растительном масле, редко перемешивая, чтобы картошка не превратилась в кашу. Кладем измельчённый лук и жарим до
Овощные оладушки! Вкуснота

Капусту мелко шинкуем ножом или натираем на тёрку. Хорошенько отжимаем ее руками, чтобы капуста стала мягкой. Морковь натираем на мелкой тёрке, лук - на крупной . Чеснок
Скумбрия в духовке

Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — небольшими кусочками, помидоры — ломтиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. В сковороде
Кулинарный опрос
Популярные рецепты

Творожное печенье, вкусное, мягкое и воздушное
Выпечка
Простой салат с крабовыми палочками и кукурузой пятиминутка
Салаты
Полезный и нереально вкусный салатик с креветками
Салаты
Новогодняя колбаска
Десерты
Печенье шишки на крахмале
Выпечка
Пышные пончики с творогом
Десерты
Быстрый торт за 5 минут
Десерты
Омлет который не падает
Закуски
Вкус детства, школьные кексы
Выпечка
Запечённая рыба с картофелем
Рыбные
Мягкие, воздушные, нежные булочки
Выпечка
Лучше намазки на хлеб/батон
Закуски
Маковый сметанник
Выпечка
Шикарные панкейки, нежнее облачка
Гарниры
Котлетки для деток
Мясные
Быстрая закуска с шампиньонами
Закуски