Салаты

Простые рецепты с луком

Репчатый лук издавна известен своими полезными свойствами и насчитывает около 400 различных видов, открытых на протяжении 6 тысяч лет! Он является неотъемлемым ингредиентом при готовке на кухне, его характерными особенностями являются богатые витаминами мясистый плод и трубчатые листья, они же перья. Рецепты простых блюд из лука нельзя поделить на категории, спектр его применения весьма широк и в любой пикантной ситуации ему найдётся место в списке ингредиентов. Делаете ли Вы винегрет или сельдь под шубой, приготовление зелёного лука в домашних условиях не вызовет у вас серьёзных затруднений.

Бабка по-белорусски с колбасками

Очищаем картофель и луковицу . Натираем картошку и лук на самой мелкой терке, для драников. Добавляем сметану, соль и приправу. Начинаем наполнять горшочки : На дно

recipes_insta 18-12-2022, 18:17

Гарниры 1 123

картофель, лук, соль, сметана

Сырный суп на скорую руку

В кастрюлю бросаем сливочное и растительное масло. Обжариваем, мелко нарезанный, лук и натертую морковь. Добавляем муку, все перемешиваем. Заливаем воду или бульон.

recipes_insta 14-12-2022, 23:56

Первые блюда 2 56

лук, морковь, брокколи, мука

Сочный мясной ужин с картофелем

Картофель чистим, моем, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Ждём, когда немного остынет - добавляем молоко и натёртый сыр, перетираем все в пюре . Лук мелко

recipes_insta 14-12-2022, 23:53

Вторые блюда Мясные 0 48

картофель, фарш, лук

Рыба под шубой на сковороде

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Лук выложить на тарелку, на сковороде обжарить филе рыбы с двух сторон. Рыбу посолить и выложить обжареный лук,

recipes_insta 29-11-2022, 21:53

Вторые блюда Рыбные 0 137

лук, рыба, сыр

Печёночный паштет

Печень вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Очистить овощи и нарезать их кубиками. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук в течении 2-х минут.

recipes_insta 23-11-2022, 16:58

Закуски 0 77

курица, лук, морковь

Тающие во рту ленивые голубцы

Взять необходимые продукты. Рис отварить и остудить заранее, фарш годится любой, у меня — куриный. Нашинковать капусту, доверху залить крутым кипятком, накрыть и

recipes_insta 19-11-2022, 00:24

Гарниры 1 119

фарш, яйца, капуста, лук

Куриный суп с корневым сельдереем

Моем филе, заливаем водой и варим до готовности. В это время чистим и режем овощи. Лук и морковь обжариваем 1-2 минуты на сковороде с маслом. Готовый бульон процеживаем,

recipes_insta 9-11-2022, 21:48

Первые блюда 2 210

сельдерей, морковь, лук

Тыквенный суп

Суп готовится максимально просто. Все овощи помыть, почистить и произвольно нарезать. Тыкву переложить в кастрюлю и залить бульоном(или водой). Ставим вариться на среднем

recipes_insta 6-11-2022, 21:18

Первые блюда 0 127

тыква, морковь, лук

Вкусные сырники с грибами, яйцом и луком

В творог добавить соль, соду, яйцо и размять вилкой. Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и нарезать кубиками, зеленый лук мелко нарезать. К творогу добавить

recipes_insta 4-11-2022, 14:30

Закуски 0 40

грибы, яйца, лук, творог

Солянка сборная мясная

Сначала варим свиные ребрышки. Все копчености нарезаем так, как вам больше нравится. Морковь трем на крупной терке, лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле

recipes_insta 4-11-2022, 09:00

Первые блюда 0 82

колбаса, сосиски, морковь, лук

Капуста по-корейски

Капусту нарезаем на крупные кусочки и расслаиваем. Морковь трем на терке для моркови по-корейски.(можно натереть на крупной терке) Лук нарезаем полукольцами. Чеснок

recipes_insta 3-11-2022, 12:22

Салаты 0 123

капуста, морковь, лук, чеснок

Классические белорусские драники

Картофель, морковь, лук и чеснок трем на мелкой терке. Откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней жидкости. Добавляем:сметану, яйца, крахмал или муку, измельченную зелень

recipes_insta 3-11-2022, 12:17

Гарниры 0 74

картофель, лук, чеснок

Салат с печенью и маринованным луком

Маринование лука В кипящую воду кладем соль и сахар. Когда соль и сахар растворится вливаем уксус и кипятим 1 минуту. Горячим рассолом заливаем нарезанный полукольцами

recipes_insta 2-11-2022, 12:07

Салаты 0 82

печень, лук, яйца

Щековина в луковой шелухе

Щековину моем и разрезаем на 2 части. Кладем в кастрюлю, добавляем луковую шелуху, соль, специи, лук разрезанный на 2 части,заливаем водой и ставим на газ. Варим примерно

recipes_insta 2-11-2022, 11:55

Вторые блюда Мясные 0 105 1

лук, соль, чеснок

Свекольный салат

Свеклу, лук и огурец нарезаем полукольцами. Добавляем листья салата и посыпаем кунжутом. Смешиваем все ингредиенты для заправки (чеснок я не добавляла). Заправляем салат

recipes_insta 1-11-2022, 11:29

Салаты 0 107

свекла, лук, огурцы

Картофельный омлет

Картофель чистим и нарезаем слайсами. Обжариваем на растительном масле, редко перемешивая, чтобы картошка не превратилась в кашу. Кладем измельчённый лук и жарим до

recipes_insta 29-10-2022, 17:32

Гарниры 0 659

картофель, яйца, лук

Овощные оладушки! Вкуснота

Капусту мелко шинкуем ножом или натираем на тёрку. Хорошенько отжимаем ее руками, чтобы капуста стала мягкой. Морковь натираем на мелкой тёрке, лук - на крупной . Чеснок

recipes_insta 29-10-2022, 17:29

Гарниры 0 50

капуста, морковь, лук, чеснок

Скумбрия в духовке

Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — небольшими кусочками, помидоры — ломтиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. В сковороде

recipes_insta 23-10-2022, 02:41

Вторые блюда Рыбные 0 61

рыба, помидоры, лук