Салат ТБИЛИСИСалат ТБИЛИСИ
Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Лук режем полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин. Орехи немного поджариваем
Салат с морковью, сыром и крабовыми палочкамиСалат с морковью, сыром и крабовыми палочками
Корейскую морковь необходимо немного измельчить, порезав длинную соломку на несколько частей. Сыр натереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой. Крабовые палочки
Котлетки из говядины и Картошечка в мундиреКотлетки из говядины и Картошечка в мундире
В говяжий фарш (домашний или покупной) добавляем измельчённые в блендере лук и чеснок (именно с измельченным мелко луком котлеты получаются очень сочные) яйцо и специи.
Рыба в луковом кляреРыба в луковом кляре
Рыбу посолить. Приготовление кляра: лук измельчить в блендере или натереть на терке. Затем добавить яйцо, майонез, муку, перец по вкусу и хорошо взбить венчиком. Кусочки
Капустный салатКапустный салат
Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на терке. Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки. Зеленый лук мелко порубить. Смешать все овощи в салатнице. В
Лингвини с грибамиЛингвини с грибами
Обжарьте лук, выложите полоски бекона, перемешайте, выдавите чеснок. Готовьте около 2 минут. Добавьте нарезанные грибы, влейте вино и тщательно перемешайте. Накройте
Суп с фрикаделькамиСуп с фрикадельками
Морковь, картофель и перец вымойте и нарежьте на мелкий кубик. Помидор также вымойте и нарежьте на тонкие кольца. Чеснок мелко нарубите. Лук пропустите через мясорубку
Паста с креветками в сливочном соусеПаста с креветками в сливочном соусе
Разморозьте и очистите креветки. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Пока она варится, обжарьте на разогретом оливковом масле креветки, при этом посолив и
Тефтели в подливеТефтели в подливе
Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук (можно предварительно обжарить до
Мясо по-французски в духовкеМясо по-французски в духовке
Мясо нарезать ломтиками 1 см толщиной и обязательно — поперек волокон. Каждый кусочек отбить с двух сторон, стараясь не прорвать мясо до дыр. Отбитые кусочки сложить
Уха за четверть часаУха за четверть часа
Режем морковь и лук. Обжариваем их на капле масла. Чистим и режем картошку. Ставим ее вариться. Через 7 минут добавляем морковь и лук. Добавляем кабачок. Открываем
Ленивые голубцыЛенивые голубцы
Отварить рис до полуготовности. Промыть. Лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной тёрке, капусту нашинковать. Смешать, посолить и обжарить до готовности. Закрыть
Запеченные кабачки с куриным филе, грибами и сыромЗапеченные кабачки с куриным филе, грибами и сыром
Лук, грибы и куриное филе мелко нарезаем. Смазываем сковородку 1 ч.л. оливкового масла и обжариваем лук, грибы и филе. Добавляем сметану, зелень, соль, перец, натуральные

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Популярные рецепты

Подняться вверх