Домашние рецепты » Гарниры » Запеченные кабачки с куриным филе, грибами и сыром
Фото к рецепту: Запеченные кабачки с куриным филе, грибами и сыром

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 5

Посмотрело поваров: 1 554

24-05-2019, 16:54

кабачки, куриное филе, грибы, лук, сыр, соль, оливковое масло, зелень, сметана

Список ингридиентов

  • Кабачки – 2 шт.
  • Куриное филе – 350 грамм.
  • Грибы – 200 грамм.
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр 40% – 100 грамм.
  • Сметана 15% – 100 мл.
  • Оливковое масло – 1 ч.л.
  • Зелень по вкусу.
  • Соль, перец, натуральные специи по вкусу.

Как приготовить запеченные кабачки с куриным филе, грибами и сыром?

  1. Лук, грибы и куриное филе мелко нарезаем.
  2. Смазываем сковородку 1 ч.л. оливкового масла и обжариваем лук, грибы и филе. Добавляем сметану, зелень, соль, перец, натуральные специи, немного водички и тушим до готовности.
  3. Кабачки моем и разрезаем вдоль. Аккуратно чайной ложкой вынимаем мякоть. Должны получиться красивые лодочки.
  4. Каждую лодочку заполняем начинкой из куриного филе, грибов и лука.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него лодочки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку ориентировочно на 20 минут.
  6. Достаем лодочки из духовки, посыпаем натёртым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх