Вход | Регистрация
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 533
Gourmet
5-02-2020, 07:46
Список ингридиентов
- 4-5 куриных филе.
- 200-250 г. бекона.
- 150 г. панировочных сухарей.
- 50 г. тертого пармезана.
- 3 ст.л. муки.
- 2 яйца.
- соль и молотый перец по вкусу.
Как приготовить куриное филе в беконе и сухарях?
- Куриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами.
- Каждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков. Солим и перчим по вкусу.
- Бекон нарезаем на тонкие полоски по числу кусочков филе.
- В тарелке смешиваем панировочные сухари и пармезан. Яйца слегка взбиваем вилкой.
- Каждый кусочек филе заворачиваем в кусочек бекона.
- Панируем в муке.
- Обмакиваем в яйца и обваливаем в сухарях. Кладем на застеленный фольгой противень.
- Ставим противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем филе до готовности и красивой хрустящей корочки, около 25-30 минут.
- Подаем горячим с макательным соусом.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
