Салаты

Вторые блюда мясные рыбные и вегитарианские рецепты с фото

Обед нельзя представить без второго блюда, оно является основой для насыщения организма и главным угощением за столом. Существует множество рецептов на основе гарнира к мясным блюдам, они и составляют группу вторых блюд которые разбиваются на мясные, рыбные и вегетарианские. При правильном подходе приготовление вторых блюд не составит труда, а наоборот принесёт только пользу и удовольствие в процессе. Единожды посмотрев рецепты с фото вторых блюд, Вы сможете правильно сервировать стол, что крайне желательно и особенно актуально в присутствии гостей!

Рыба под шубой на сковороде

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Лук выложить на тарелку, на сковороде обжарить филе рыбы с двух сторон. Рыбу посолить и выложить обжареный лук,

recipes_insta 29-11-2022, 21:53

Вторые блюда Рыбные 0 35

лук, рыба, сыр

Печень с овощами

1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере + мука, яйцо, м-з, соль, перец. 2. Испечь оладушки, уложить их на смаз. противень, сверху начинку(обжарить

Gourmet 18-11-2022, 06:05

Вторые блюда Мясные 0 63

Гречаники

1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. 3.

Gourmet 18-11-2022, 06:01

Вторые блюда Мясные 1 68

Куриная ветчина в банке

1. Лучше для приготовления домашней ветчины использовать и темное мясо курицы, не только филе. Темное мясо придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо нужно

Gourmet 18-11-2022, 05:57

Вторые блюда Мясные 0 34

Куриное филе с чесноком и сыром

Куриное филе нарезаем длинными кусочками, солим. Укроп измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку, добавляем тёртый сыр, вливаем 2 столовые ложки

Gourmet 18-11-2022, 05:51

Вторые блюда Мясные 0 50

Тыквенный кекс без глютена, молока и яиц

Тыкву натереть на мелкой тёрке Цедру апельсина натереть на мелкой тёрке и добавить к тыкве Добавить подсластитель, соль, сок одного апельсина, пряности, тщательно

recipes_insta 15-11-2022, 21:59

Вторые блюда Вегетарианские 0

мука, тыква, масло, апельсин

Шашлык из куриного бедра в маринаде из йогурта и карри

Мясо нарезать кусочками 3×3 смешать с йогуртом, рубленным чесноком и специями. Оставить мариноваться на пару часов. Нанизать на деревянные шпажки. Запекать с обдувом

recipes_insta 15-11-2022, 21:44

Вторые блюда Мясные 3 56

куриное филе, йогурт, карри, чеснок

Клецки с мясом, очень просто и вкусно!

1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. 2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых

Gourmet 14-11-2022, 09:48

Вторые блюда Мясные 0 19

Селедка, маринованная в яблочном уксусе

Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с

Gourmet 14-11-2022, 09:46

Вторые блюда Рыбные 0 22

Картошечка с охотничьими колбасками

Почистить картошку нарезать кубиками затем нарезать колечками колбаску охотничью обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой и тоже все в картофель добавить чеснок

Gourmet 12-11-2022, 08:58

Вторые блюда Мясные 0 22

Куриное филе Сюрприз

Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.Тем временем подготовим формы из фольги, в которых

Gourmet 10-11-2022, 06:03

Вторые блюда Мясные 0 41

Очень вкусная рыбка

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. С двух

Gourmet 10-11-2022, 05:59

Вторые блюда Рыбные 0 25

Ленивые ножки

С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис,

Gourmet 10-11-2022, 05:50

Вторые блюда Мясные 0 31

Простой рулет из лаваша "Пятница"

На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр Образно разделяем лаваш на 4 части. На первую часть

Gourmet 10-11-2022, 05:29

Вторые блюда Мясные 0 26

Мраморное печенье без яиц и молока

Вылить воду, добавить подсластитель, щепотку соли, растительное масло и перемешать Добавить муку пшеничную, нутовую, разрыхлитель и выместить тесто. Если будет липнуть к

recipes_insta 9-11-2022, 22:30

Вторые блюда Вегетарианские 0

мука, разрыхлитель, какао

Зелёные котлеты

Брокколи отварить или приготовить на пару Картофель размять (можно вилкой) Порезать готовую брокколи, добавить к картофелю. Добавить горошек, рубленную петрушку, специи,

recipes_insta 9-11-2022, 22:26

Вторые блюда Вегетарианские 0

картофель, чеснок, петрушка

Боулы с перловкой

1С листиков срезать прожилки. Залить кипятком на 10 минут. Достать просушить полотенцем Перловку отварить. Грибы шиитаке заранее замочить. (можно использовать любые

recipes_insta 9-11-2022, 22:17

Вторые блюда Вегетарианские 0

перловка, морковь, свекла

Муравейник без выпечки, без яиц, без глютена, без сахара

Хлебцы измельчить руками в крошку не сильно мелкую как на видео Добавить любой рубленный орех, и по желанию измельчённый орех в блендере . Перемешать Добавить арахисовую

recipes_insta 9-11-2022, 22:13

Вторые блюда Вегетарианские 0

хлебцы, шоколад, грецкий орех