Вход | Регистрация
Вторые блюда мясные рыбные и вегитарианские рецепты с фото
Обед нельзя представить без второго блюда, оно является основой для насыщения организма и главным угощением за столом. Существует множество рецептов на основе гарнира к мясным блюдам, они и составляют группу вторых блюд которые разбиваются на мясные, рыбные и вегетарианские. При правильном подходе приготовление вторых блюд не составит труда, а наоборот принесёт только пользу и удовольствие в процессе. Единожды посмотрев рецепты с фото вторых блюд, Вы сможете правильно сервировать стол, что крайне желательно и особенно актуально в присутствии гостей!
Нежнейшая форель в духовке
Форель(стейки) выкладываем на фольгу и сворачиваем в виде лодочки, сбрызгиваем оливковым маслом, соком лимона, солим и перчим по вкусу, отправляем в разогретую духовку до
Слабосоленая форель
Рыбку очищаем, разделываем на филе, убираем пинцетом кости, моем и сушим, соль смешиваем с сахаром и натираем рыбку с двух сторон, добавляем перец горошек, оливковое
Куриные стрипсы, вкуснее, чем в KFC
Грудку нарезаем, добавляем растительное масло и специи, перемешиваем, обваливаем в муке, яйце и панировке, выкладываем на противень и выпекаем при 200’ минут 25-30.
Мясные розочки
Тесто достаём из холодильника и раскатываем в тонкий пласт, распределяем сверху фарш, закручиваем в рулет, далее нарезаем как показано на видео и придаём форму
Безглютеновые булочки для бургеров
Разогрейте духовку до 175 градусов. Просеиваем муку и добавляем сухие ингредиенты. Добавляем жидкие, перемешиваем и даем постоять 5 минут до набухания псиллиума. Булочки
Веганские панкейки на завтрак
Перемалываем овсяные хлопья и семена льна в муку (по отдельности). Складываем все ингредиенты в миску и перемешиваем. У меня жирное кокосовое молоко 1:1 разбавленное
Печень по-берлински
Нарезаем кольцами лук и обжариваем его на сковороде с маслом. Перекладываем лук на тарелочку. Яблоки очищаем и нарезаем на ломтики. На разогретой сковороде обжариваем
Безглютеновый шоколадный кекс в кружке
Очищаем банан, ломаем его на кусочки и кладем в миску. Хорошо раздавливаем банан вилкой. Добавляем 1 яйцо, специи, какао и разрыхлитель. По одной ложке добавляем муку (у
Домашняя гранола за 7 минут
Гранолу готовить будем на сковороде. Разогреваем сковороду с маслом и пересыпаем овсянку. Жарим 3 минут до первых признаков золотистого цвета. Далее добавляем рубленные
Овощные котлетки (Gluten free & Dairy free & Vegan)
Готовится все максимально просто. Овощи складываем в сотейник, заливаем водой и варим до готовности. Сливаем отвар. Прекращаем овощи в пюре, добавляем готовую киноа,
Простой киноа боул
Киноа отвариваем до готовности. 1 часть крупы и 2 части воды. Вода выкипела - каша готова. Овощи нарезаем на кубики и выкладываем все ингредиенты в тарелку. Смешиваем все
Овощное рагу
Обжариваем баклажаны на растительном масле минут 15, убираем их. Добавляем морковь, болгарский перец, через пару минут отчищенные от кожуры помидоры, тушим под крышкой
Лагман с говядиной
Чеснок обжариваем на растительном масле и убираем его, добавляем мясо, обжариваем минут 20, далее добавляем лук, черный молотый перец и соль, продолжаем обжаривать, чуть
Хоровац из овощей в духовке
Овощи отправляем в духовку на час при 220-250’ Далее, очищаем и мелко нарезаем, добавляем лук, чеснок, специи и зелень.
Летние голубцы и толма
Для начала готовим фарш. Пропускаем через блендер лук и добавляем к фаршу. Далее, добавляем специи, рис и зелень. Листья капусты заранее опускаем в кипяток и вытаскиваем,
Котлетки для деток
Пропускаем через мясорубку куриное филе, брокколи и лук. Батон разламываем и заливаем молоком, даём постоять. Чеснок пропускаем через пресс. В большой чаше соединяем фарш
Запечённая рыба с картофелем
Филе рыбы посыпать солью и приправой для рыбы, оставить ее мариноваться минут на 30. Картофель очистить, помыть, нарезать на слайсы толщиной 1-1.5 см. Поместить картошку
Протеиновые панкейки без глютена, лактозы и яиц
Добавляем в миску протеин, банан, соль, растительное молоко, кокосовое масло. пюрируем блендером. Добавляем кэроб, муку из зелёных бананов, муку из зелёной гречки, соду,
