Домашняя ветчина

Фиде бедра режем на мелкие кубики и смешиваем с фаршем. Добавляем специи, сливки и хорошо всё вымешиваем. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 5 часов (можно на
recipes_insta 22-02-2026, 22:06
Вариант засолки красной рыбы

Рыбу моем и удаляем излишки влаги бумажным полотенцем. Кости желательно убрать пинцетом. Солю я рыбу в стеклянном контейнере. Высыпаю часть соли на дно (если филе с
recipes_insta 22-02-2026, 22:02
Шпинатные вафли

В блендере измельчаем шпинат, семена чиа и специи с молоком. Сухие ингредиенты кладем в миску и перемешиваем. Вливаем шпинатную смесь и перемешиваем. Консистенция теста
recipes_insta 22-02-2026, 21:56
Домашние рыбные котлетки

Разогреваем духовку до 180 градусов. Брокколи (у меня в свежем виде) и морковь трем на мелкой терке. Лук и зеленью измельчаем в блендере (либо мелко режем). Перец
recipes_insta 22-02-2026, 20:16
Заливной пирог с мясом

Разогреваем духовку до 180 градусов. Яйца разбиваем в миску и смешиваем с молоком. Лучше всего для рецепта подойдет нейтральное миндальное или обычное
recipes_insta 22-02-2026, 20:02
Говядина в азиатском стиле

Говядину моем, удаляем лишнюю влагу бумажным полотенцем и нарезаем соломкой. Кладем в миску, добавляем специи и крахмал и хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду с
recipes_insta 22-02-2026, 19:55
Низкокалорийный киш из цветной капусты

Приготовим тесто. Измельчаем сырую цветную капусту на терке или с помощью блендера. Перекладываем в миску и смешаем ее с оливковым масло, яйцами, кокосовым молоком и
recipes_insta 22-02-2026, 19:47
Домашняя колбаса

Фиде бедра немного отбиваем и перекладываем в миску. Для маринада смешиваем все ингредиенты и взбиваем до однородной массы. Текстура должна быть кремообразной (не слишком
recipes_insta 22-02-2026, 19:46
Тушеная говядина с болгарским перцем

Говядину нарезаем соломкой. Обжариваем ее на сковороде с растительным маслом около 5-7 минут на сильном огне. Далее уменьшаем огонь до среднего и добавляем к ней
recipes_insta 22-02-2026, 18:20
Наивкуснейшие кабачки

Кабачки моем и режем на брусочки, как показано на фото. Перекладываем в миску, добавляем специи, масло и крахмал. Перемешиваем. На противень выкладываем рядами кабачки и
recipes_insta 22-02-2026, 18:17
Говядина по-бургундски

Нарезаем мясо достаточно крупными кусками, примерно 4х4 см. Обсушиваем каждый кусочек бумажным полотенцем. Можно сразу взять глубокую скороду с толстым дном и тушить мясо
recipes_insta 21-02-2026, 23:32
Стручковая фасоль с грибами и сладким перцем

Фасоль промываем, нарезаем крупно. Кладём в кипящую воду на 3 минуты, затем быстро охлаждаем в холодной воде и откидываем на дуршлаг. Нарезаем шампиньоны пластинами, лук
recipes_insta 21-02-2026, 23:30
Печенье «без всего»

В миску кладем очищенные бананы и разминаем их в пюре. Добавляем все ингредиенты ( орехи предварительно порубить ножом) и замешиваем тесто. Духовку разогреем до 180
recipes_insta 21-02-2026, 23:04
Амарантовая каша

Амарант заливаем водой и ставим вариться на небольшом огне под крышкой. Кашу иногда нужно помешивать, чтобы она не пригорела. Когда каша начнет густеть, добавляем тертое
recipes_insta 21-02-2026, 23:01
Домляма с говядиной

Все ингредиенты моем, чистим и крупно режем. Берём казан или кастрюлю с толстым дном. На дно наливаем масло. Сначала выкладываем мясо и отращиваем его со всех сторон до
recipes_insta 21-02-2026, 02:27
Бомбическая скумбрия

Нарезаем рыбу на кусочки, добавляем все ингредиенты, убираем в холодильник на сутки. Но если честно, мы выдержали 12 часов и начали есть
recipes_insta 19-02-2026, 01:40
Тортильи с красной рыбой

Из тортильи вырезаем кружочки. Смазываем центр творожным сыром. Выкладываем зелень, рыбу и огрурчик
recipes_insta 19-02-2026, 01:30
Карпаччо из говядины

Тонкими слайсами нарезаем замороженную говядину. Выкладываем на тарелку и поливаем соусом (в меру, болота быть не должно) Выкладываем зелень и сыр. Подаем с ломтиком
recipes_insta 19-02-2026, 00:26












