Вход | Регистрация
Гречаники
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. Добавить в
Gourmet 18-11-2022, 06:01
Вторые блюда Мясные 340
Куриная ветчина в банке
Лучше для приготовления домашней ветчины использовать и темное мясо курицы, не только филе. Темное мясо придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо нужно средними
Gourmet 18-11-2022, 05:57
Вторые блюда Мясные 698
Куриное филе с чесноком и сыром
Куриное филе нарезаем длинными кусочками, солим. Укроп измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку, добавляем тёртый сыр, вливаем 2 столовые ложки
Gourmet 18-11-2022, 05:51
Вторые блюда Мясные 397
Тыквенный кекс без глютена, молока и яиц
Тыкву натереть на мелкой тёрке Цедру апельсина натереть на мелкой тёрке и добавить к тыкве Добавить подсластитель, соль, сок одного апельсина, пряности, тщательно
Шашлык из куриного бедра в маринаде из йогурта и карри
Мясо нарезать кусочками 3×3 смешать с йогуртом, рубленным чесноком и специями. Оставить мариноваться на пару часов. Нанизать на деревянные шпажки. Запекать с обдувом
Клецки с мясом, очень просто и вкусно!
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых
Gourmet 14-11-2022, 09:48
Вторые блюда Мясные 208
Селедка, маринованная в яблочном уксусе
Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с
Gourmet 14-11-2022, 09:46
Вторые блюда Рыбные 792
Картошечка с охотничьими колбасками
Почистить картошку нарезать кубиками затем нарезать колечками колбаску охотничью обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой и тоже все в картофель добавить чеснок
Gourmet 12-11-2022, 08:58
Вторые блюда Мясные 376
Куриное филе Сюрприз
Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.Тем временем подготовим формы из фольги, в
Gourmet 10-11-2022, 06:03
Вторые блюда Мясные 322
Очень вкусная рыбка
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. С двух
Gourmet 10-11-2022, 05:59
Вторые блюда Рыбные 227
Ленивые ножки
С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис,
Gourmet 10-11-2022, 05:50
Вторые блюда Мясные 310
Простой рулет из лаваша "Пятница"
На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр. Образно разделяем лаваш на 4 части. На первую часть
Gourmet 10-11-2022, 05:29
Вторые блюда Мясные 283
Мраморное печенье без яиц и молока
Вылить воду, добавить подсластитель, щепотку соли, растительное масло и перемешать Добавить муку пшеничную, нутовую, разрыхлитель и выместить тесто. Если будет липнуть к
Зелёные котлеты
Брокколи отварить или приготовить на пару Картофель размять (можно вилкой) Порезать готовую брокколи, добавить к картофелю. Добавить горошек, рубленную петрушку, специи,
Боулы с перловкой
1С листиков срезать прожилки. Залить кипятком на 10 минут. Достать просушить полотенцем. Перловку отварить. Грибы шиитаке заранее замочить. (можно использовать любые
Муравейник без выпечки, без яиц, без глютена, без сахара
Хлебцы измельчить руками в крошку не сильно мелкую как на видео Добавить любой рубленный орех, и по желанию измельчённый орех в блендере . Перемешать Добавить арахисовую
Тефтели в картофельных корзиночках
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки. Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить. Смешать
Gourmet 7-11-2022, 06:14
Вторые блюда Мясные 346
Лосось запеченный под соусом из трав
Это рыбное блюдо всегда изыскано и быстро готовится. Лосось получатся нежным и ароматным, но таким способом можно готовить практически любую рыбу. Дополнительно можно
Gourmet 7-11-2022, 05:50
Вторые блюда Рыбные 304
