
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 104
14-11-2022, 09:48
Список ингридиентов
- 8 картофелин- 1 стакан муки пшеничной
- 2 яйца
- 300 гр говядины (мякоть)
- лук репчатый
- соль
- перец
- тмин - по вкусу
Как приготовить Клецки с мясом, очень просто и вкусно!?
1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать.2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени.
3. Подают со сметаной.