Вход | Регистрация
Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 1 239
Gourmet
4-05-2020, 04:52
Список ингридиентов
- грибы - 300 г. (у меня лесные).
- куриные ножки - 3 шт.
- картофель - 8 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр твёрдых сортов - 100 г.
- соль, специи - по вкусу.
- майонез - 1 ст. л.
Как приготовить Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке?
- Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
- Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут. Картофель почистить.
- На дно жаропрочной формы выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками. Немного посолить и добавить 100 мл воды.
- Затем выложить грибы, по желанию можно приправить специями с ароматом лесных грибов.
- Далее выложить лук, который мариновался вместе с мясом.
- Затем выложить куриные ножки.
- Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 30 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Достать наше блюдо из духовки, щедро посыпать сыром и снова отправить запекаться, ещё на 15 минут.
- Очень вкусные куриные ножки с грибами и картошкой, запеченные в духовке, подать горячими к столу.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
