Вход | Регистрация
Время приготовления: 4 часа
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 4 733
Burg
25-02-2020, 20:54
овсяные хлопья, миндаль, орехи, соль, финики, коксовое масло, йогурт
Список ингридиентов
- Ингредиенты для основы.
- 1/2 чашки овсяных хлопьев.
- 1/2 чашки миндаля.
- 1/2 чашки орехов пекан.
- 1/4 ч.л. соли.
- 2 финика.
- 1 ст.л. кокосового масла.
- 1 ст.л. холодной воды.
- Ингредиенты для начинки.
- 3 ст.л. семян чиа.
- 3 ст.л. кленового сиропа.
- 1/2 чашка + 1/2 чашка овсяного молока.
- 1 ч.л. агар-агара.
- 150 гр. кокосового йогурта.
- 1 ч.л. ванильного экстракта.
Как приготовить чиу-торт?
- В блендере измельчите овсяные хлопья, миндаль, орехи пекан. Добавьте соль и финики и измельчите еще раз. Влейте кокосовое масло и холодную воду. Положите получившееся тесто в форму и уберите в холодильник.
- В миске смешайте семена чиа с 1/2 чашкой овсяного молока и кленового сиропа и дайте настояться в течение 15 минут.
- В небольшой кастрюле доведите вторую 1/2 чашки овсяного молока до кипения, добавьте агар-агар и варите в течение 1 минуты, все время помешивая. Снимите с огня и дайте остыть.
- Добавьте йогурт и ваниль в миску с семенами чиа, перемешайте. Теперь добавьте смесь агар-агара в ту же миску и хорошо перемешайте.
- Переложите начинку в форму для торта. Поставьте в холодильник на 3-4 часа или на ночь. Сверху выложите ягоды.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
