Домашние рецепты » Десерты » Пуддинг мечты
Фото к рецепту: Пуддинг мечты

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 3 часа

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 2 886

17-02-2020, 11:14

кокосовое молоко, вода, сахар, соль, какао, шоколад

Список ингридиентов

  • 500 мл. кокосового молока.
  • 200 мл. воды.
  • 70 г. нерафинированного сахара, щепотка. соли.
  • 45 г. порошка какао.
  • 120 г. темного шоколада.
  • 1 чайная ложка агар-агара.

Как приготовить пуддинг мечты?

  1. Поместите молоко, воду, сахар и соль в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.
  2. В миске взбейте порошок какао с 4 столовыми ложками воды, затем налейте в молочную смесь и перемешайте.
  3. Добавьте шоколад и перемешайте до полного растворения.
  4. Поместить агар-агар в стакан, добавить 1 ст. ложку воды, размешать и влить в шоколадную смесь.
  5. Доведите смесь до кипения и варить 1-2 минуты.
  6. Вылейте смесь в форму, дайте ей полностью остыть и оставьте в холодильнике на 3-4 часа.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх