Вход | Регистрация
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 288
17-02-2020, 11:06
Список ингридиентов
- бисквитное тесто;- сахар 200 гр.;
- мука 200 гр.;
- разрыхлитель 1 ч.л.;
- заварной крем;
- молоко 2 ст.;
- сливочное масло 50 гр.;
Как приготовить бисквитные вафли с заварным кремом?
Классическое бисквитное тесто - 3 яйца, по 200 гр.сахара и муки и 1 ч.л. разрыхлителя.Заварной крем 2 ст.молока нагревают. В это время взбиваем 2 яйца с 1 ст.сахара и 1 пакетиком ванилина. Вводим 3 ст.л.муки, взбиваем. Постепенно,постоянно помешивая добавляем массу в молоко и выключаю плиту. Отставляем и добавляем 50 гр.сливочного масла, вымешиваю.
Прослаиваем вафли. Приятного чаепития!
