Домашние рецепты » Десерты » Творожный торт на сковороде
Фото к рецепту: Творожный торт на сковороде

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 8

Посмотрело поваров: 1 050

18-04-2020, 18:22

яйца, творог, сахар, ванилин, мука, сода, молоко, масло, орехи

Список ингридиентов

  • 1 яйцо.
  • 200 г. творога.
  • 1 ст.сахара.
  • ванилин.
  • 250-300 г. муки.
  • 1 ч. л. гашен.соды.
  • Крем.
  • 500 мл. молока.
  • 1 яйцо.
  • 1 ст сахара.
  • 3 ст. л. муки, ванилин.
  • 150-200г. слив масла.
  • орехи.

Как приготовить Творожный торт на сковороде?

  1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
  2. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.
  3. Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
  4. Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
  5. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
  6. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх