Вход | Регистрация
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 8
Посмотрело поваров: 1 922
Gourmet
20-04-2020, 00:16
Список ингридиентов
- Вишня (можно замороженную) без косточек — 200 гр
- Кефир — 1 ст. (200 мл)
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука — 1 ст. (200 мл)
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. ложки
- Сахар — 1 ст. (200 мл)
- Сахарная пудра — по желанию
- Масло сливочное — 1 ч. ложка для смазывания формы
Как приготовить бюджетный и быстрый пирог вишенку на кефире?
- С замороженной вишни слить сок.
- Соединить яйца и сахар в миске, и очень хорошо взбить венчиком до мелких пузырьков, не больше 2 минут. Во взбитые яйца с сахаром влить кефир, перемешать.
- Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу. Количество муки придется чуть отрегулировать. Получится примерно густое тесто на оладьи.
- Форму (для выпечки смазать маслом и вылить тесто. Сверху разложить вишни по кругу. Поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Готовность определить по сухой спичке.
- Подавать готовый пирог к чаю, посыпав сахарной пудрой.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
