Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 388
Gourmet
21-02-2020, 23:35
Список ингридиентов
- молоко — 1 л.
- сахар — 300 гр.
- желтки — 10 шт.
- ванильный сахар — 10 гр.
Как приготовить Ванильное мороженое?
- Молоко влить в кастрюлю, соединить с сахаром, поставить на огонь и довести до кипения.
- Яичные желтки хорошенько взбить и постепенно ввести в теплое молоко, постоянно перемешивая массу и нагревать до загустения.
- Далее снять кастрюлю с огня и немного охладить. Всыпать ванильный сахар, перемешать и протереть массу через сито. Затем массу выложить в морозильную камеру и дать замерзнуть.
- Мороженное выложить в креманки и подать на десерт. Молочное мороженое готово!
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
