Домашние рецепты » Гарниры » Жареные грибы с рисом и кориандром
Фото к рецепту: Жареные грибы с рисом и кориандром

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 597

23-03-2020, 00:58

лук, чеснок, масло, кешью, карри, грибы, горошек, шпинат, лимон, кориандр, рис

Список ингридиентов

  • лук 1, нарезанный.
  • чеснок 1 зубчик., измельченный.
  • масло.
  • орехи кешью.
  • сушеный кокос 2 ст. л.
  • паста карри 1-2 столовые ложки.
  • грибы 350г., разрезанные пополам или на четверти.
  • горошек 100г.
  • шпинат 100г.
  • лимон 1, цедра и сок.
  • кориандр горсть., нарезанный.
  • рис.

Как приготовить Жареные грибы с рисом и кориандром?

  1. Обжарьте лук и чеснок в масле, пока вы взбиваете кешью, кокосовую пасту и пасту карри в блендере. Добавьте это к луку и жарьте в течение минуты. Добавьте грибы, воду и накройте сковороду на 5 минут, помешивая один или два раза. Как только они почти приготовятся, добавьте горох и варите в течение 1 минуты, затем добавьте шпинат и перемешайте. Добавьте цедру лимона, приправьте. Перемешайте с кориандром и рисом, готово!

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх