Вход | Регистрация
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 734
Burg
16-02-2020, 19:09
куриные крылья, масло оливковое, соль, перец, масло, сыр, базилик, петрушка
Список ингридиентов
- крылья куриные - 670 гр.
- масло оливковое - 2 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- перец чёрный (молотый) - 1 ч. л.
- масло сливочное - 220 гр.
- чеснок - 5 зуб.
- перец Чили (хлопья).
- 2 ст. л. - сыр "Пармезан".
- 1 стак. - базилик.
- 2 ст. л.
- петрушка - 2 ст. л.
Как приготовить куриные крылышки с чесноком и сыром?
- Разогрейте духовку до 230 градусов.
- Разместите решетку на противне.
- В большой миске смешайте куриные крылышки с оливковым маслом, солью и перцем.
- Выложите крылышки на решетку и запекайте 10-12 минут до золотистого цвета на одной стороне, затем переверните и готовьте еще 10-12 минут до готовности.
- Пока крылышки в духовке, измельчите чеснок, растопите сливочное масло в небольшой кастрюле, добавьте чеснок и хлопья красного перца.
- Доведите смесь до кипения и варите до тех пор, пока твердые частицы масла не начнут становиться золотистыми.
- Снимите с огня, оставьте на 5 минут, а затем вмешайте половину сыра.
- Порубите петрушку и базилик.
- Выложите готовые крылышки в большую миску и залейте смесью.
- Посыпьте оставшимся сыром, украсьте петрушкой и базиликом.
- Хорошо перемешайте, чтобы крылышки были полностью покрыты смесью и подавайте.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
