Рецепты на каёмочке » Вторые блюда » Мясные » Клецки с мясом, очень просто и вкусно
Фото к рецепту: Клецки с мясом, очень просто и вкусно

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 35 мин

Количество порций: 2

12-05-2020, 20:04

картофель, мука, яйца, говядина, лук, соль, перец

Список ингридиентов

- 8 картофелин
- 1 стакан муки пшеничной
- 2 яйца
- 300 гр говядины (мякоть)
- лук репчатый
- соль
- перец
- тмин - по вкусу

Как приготовить Клецки с мясом, очень просто и вкусно?

1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать.
2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени.
3. Подают со сметаной.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх