Вход | Регистрация
Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 451
12-05-2020, 20:04
Список ингридиентов
- 8 картофелин- 1 стакан муки пшеничной
- 2 яйца
- 300 гр говядины (мякоть)
- лук репчатый
- соль
- перец
- тмин - по вкусу
Как приготовить Клецки с мясом, очень просто и вкусно?
1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать.2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени.
3. Подают со сметаной.
