Домашние рецепты » Закуски » Мясной пирог
Фото к рецепту: Мясной пирог

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 319

17-02-2020, 11:00

кефир, разрыхлитель, рисовая мука, сыр, специи, соль, фарш, говядина, индейка

Список ингридиентов

  • кефир 400мл.
  • яйца 2шт.
  • разрыхлитель 1/2ч.л.
  • мука рисовая 250гр.
  • сыр 40гр.
  • специи, соль по вкусу.
  • фарш(индейка и говядина 50/50) 350гр.
  • лук 1шт.

Как приготовить мясной пирог?

  1. В кефир добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить натертый сыр и снова перемешать. Дальше мука и разрыхлитель по желания подсолить, все хорошо перемешать. Мясо с луком перемолоть в комбайне и обжарить на сковороде без масла 10 минут. В форму для выпекания вылить часть теста, высыпать обжаренный фарш, залить второй половиной теста. Отправить в духовку при 200° на 35-40 минут.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх