Домашние рецепты » Закуски » Пирог с сыром и сосисками
Фото к рецепту: Пирог с сыром и сосисками

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 285

17-02-2020, 19:04

кефир, мука, яйца, сыр, сосиски, разрыхлитель, соль

Список ингридиентов

- 250 мл кефира;
- 150 г муки;
- 2 яйца;
- 200 г сыра;
- 200 г сосисок (или колбасы);
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- соль;

Как приготовить пирог с сыром и сосисками?

- Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
- Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
- Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.
Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх