
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 285
17-02-2020, 19:04
Список ингридиентов
- 250 мл кефира;- 150 г муки;
- 2 яйца;
- 200 г сыра;
- 200 г сосисок (или колбасы);
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- соль;
Как приготовить пирог с сыром и сосисками?
- Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.- Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
- Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.
Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.