Домашние рецепты » Закуски » Сосиски в тесте как в школьной столовой
Фото к рецепту: Сосиски в тесте как в школьной столовой

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час 30 мин

Количество порций: 5

15-04-2020, 15:09

яйца, дрожжи, сосиски, мука, масло подсолнечное

Список ингридиентов

- сосиски 400 гр
- вода тёплая 150 мл
- яйцо 1 шт
- дрожжи сухие 1 ч ложка
- соль 1 ч ложка
- сахар 1 столовая ложка
- масло подсолнечное 30- 40 мл
- мука 250 - 300 гр

Как приготовить сосиски в тесте как в школьной столовой?

- Вначале готовим тесто. В тёплую воду добавить яйцо, дрожжи, соль и сахар. Перемешать. Всыпать частями муку, каждый раз перемешивая тесто. - Оно должно получиться пластичным. В конце влить подсолнечное масло и ещё раз тесто перемешать. Накрыть и оставить в тёплом месте на 1,5 часа.
- Сформировать сосиски в тесте, смазать желтком и выпекать при 190 гр
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх