Вход | Регистрация
Список ингридиентов
- куриное филе 500 г.
- сыр 150 г.
- соль, перец по вкусу.
- картофель 5-6 шт.
- мука для панировки.
- укроп маленький пучок.
- яйца 2 шт.
- растительное масло для обжаривания.
Как приготовить Картофельные зразы с курицей и сыром?
- Куриное филе нарезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле, приправив солью и перцем.
- Картофель отварить в подсоленной воде, остудить и натереть на терке. Добавить тертый сыр и мелко нарезанный укроп; хорошо перемешать.
- Сформировать зразы: ложку картошки размять на ладони, положить начинку и слепить круглую лепешку.
- Каждую лепешку окунуть в яйцо, потом обвалять в муке.
- Обжарить зразы до хрустящей золотистой корочки с двух сторон на растительном масле.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
