Рецепты на каёмочке » Вторые блюда » Мясные » Картошка с сыром и мясом в горшочке

Список ингридиентов

Свинина - 400 г
Лук - 2 луковицы
Сыр - 100 г
Грибы (шампиньоны) - примерно 15-16 средних штучек
Картофель - 3-4 средних клубня
Сливочное масло - 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу

Как приготовить Картошку с сыром и мясом в горшочке?

1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.

Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.

2. Лук порежьте на средние кусочки.

Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера.

5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр.

6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх