Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 900
Gourmet
7-02-2020, 05:18
Список ингридиентов
- рыбное филе - 400 г.
- яйцо - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- мука - 2 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- соль, перец - по вкусу.
Как приготовить рыбу в луковом кляре?
- Рыбу посолить.
- Приготовление кляра: лук измельчить в блендере или натереть на терке. Затем добавить яйцо, майонез, муку, перец по вкусу и хорошо взбить венчиком.
- Кусочки рыбы положить в кляр и дать минут 5-10 постоять.
- Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить кусочки в кляре с двух сторон. Жарить на маленьком огне, под крышкой.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
