Рецепты с хлебцами в домашних условиях

Хлебцы покупают как полезную замену хлебу, но из них легко собрать быстрый перекус или даже закуску для гостей. Рецепты с хлебцами тут в основном про бутерброды: с творожным сыром и красной рыбой, авокадо и яйцом, хумусом, паштетом, а также сладкие варианты с арахисовой пастой и бананом. Есть и рецепты домашних хлебцев из семян, отрубей или цельнозерновой муки, которые пекутся в духовке и хранятся несколько недель. Намазывать хлебцы лучше прямо перед едой, от влажной начинки они быстро размокают и теряют хруст. Покупая, смотрите на состав, в хороших хлебцах только зерно, соль и вода, без лишнего сахара и усилителей вкуса.