Вход | Регистрация
Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 227
Gourmet
10-11-2022, 05:59
Список ингридиентов
- 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.).
- 2 яйца.
- 4 картофелины.
- 2 ст. л. муки + мука для обвалки.
- подсолнечное масло.
- соль.
Как приготовить Очень вкусную рыбку?
- Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
- Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
- Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
- С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
- Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
