Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 540
Gourmet
7-02-2020, 05:05
Список ингридиентов
- 1/2 белокочанной капусты.
- 1 большая морковь.
- 2 пера зеленого лука.
- 1 маленькая красная луковица.
- Для заправки.
- 1 1/2 ст.л. сахара.
- 1/4 ч.л. соли.
- щепотка. перца.
- 1 столовую ложку молока.
- 2 столовых ложки сметаны.
- 2 столовые ложки кефира.
- 1,5 чайной ложки дижонской горчицы.
- 1 ст.л. лимонного сока.
- 2 чайные ложки сушеной петрушки или свежей.
Как приготовить капустный салат?
- Капусту тонко нашинковать.
- Морковь натереть на терке.
- Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Смешать все овощи в салатнице.
- В отдельной миске смешать сахар, соль, горчицу, молок и кефир - тщательно перемешать венчиком, добавить сметану- перемешать, добавить лимонный сок- перемешать, присыпать петрушкой.
- Вылить заправку в салат и перемешать.
- Поставить в холодильник на 15 минут и подавать.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
