Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 832
Burg
3-04-2020, 22:35
Список ингридиентов
- 200 грамм моркови.
- 200 грамм мороженого зеленого горошка.
- 350 грамм картофеля.
- 200 грамм вареной ветчины.
- 100 грамм яблок.
- лимонный сок, соль, перец.
- 6 столовых ложек майонеза.
- 3 столовых ложки сметаны.
- 5 вареных яиц.
- 200 овощного бульона.
- 20 грамм желатина.
- 1 столовая ложка горчицы.
Как приготовить салат-желе с овощами?
- Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. Ветчину и яблоки мелко порезать. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Все смешать.
- Приготовить соус.
- смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец.
- В 200 граммах бульона развести желатин и все смешать. Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину салата распределить на дно формы, выложить яйца и накрыть второй частью овощей.
- Поставить салат на ночь в холодильник.
- Украсить сладкой паприкой.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
