Домашние рецепты » Десерты » Пирог яблоки на снегу
Фото к рецепту: Пирог яблоки на снегу

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 6

Посмотрело поваров: 1 261

24-02-2020, 03:24

яблоки, мука, сметана, масло, сода, яйца, сахар

Список ингридиентов

  • Яблоки - 1 кг.
  • Для теста.
  • Мука - 1,5 стакана.
  • Сметана - 0,5 стакана.
  • Масло сливочное - 150 г.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Для крема.
  • Сметана - 1 стакан.
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 1-1,5 стакана.
  • Мука - 2 ст. л.

Как приготовить пирог яблок на снегу в духовке?

  1. Яблоки почистить, нарезать тонко. Залить кипятком, пока готовите тесто.
  2. Растопить масло, остудить, смешать с остальными ингредиентами, соду погасить уксусом.Убрать в холодильник на 30 мин.
  3. Взбить крем.
  4. Слить воду с яблок. Тесто выложить руками в смазанную форму. Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
  5. Выпекать 50 мин. при температуре 190 градусов.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх