Домашние рецепты » Салаты » Салат с запеченной семгой и овощами
Фото к рецепту: Салат с запеченной семгой и овощами

Салаты (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 714

18-04-2020, 14:47

рыба, томаты, огурцы, салат, растительное масло

Список ингридиентов

  • 300 г. филе семги или форели (свежей).
  • 250 г. помидоров.
  • 150 г. огурцов.
  • листья зеленого салата.
  • заправка для овощного салата с сёмгой.
  • 1 ст.л. растительного масла.
  • 2-3 ст.л. соевого соуса.
  • 4 ст.л. сока лайма и ли лимона.
  • 3 зубчика чеснока.
  • 3 ст.л. кунжута.
  • соль, перец.

Как приготовить салат с запеченной семгой и овощами?

  1. Семгу положить в форму для запекания.
  2. Немного посолить, поперчить.
  3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  4. Запекать в течение 15-20 минут.
  5. Очень важно не пересушить рыбу. Как только филе начнет светлеть - проверьте рыбу на готовность.
  6. Готовое филе остудить, и разобрать на небольшие кусочки.
  7. Помидоры черри разрезать на 2-4 части, обычные помидоры нарезать небольшими кубиками.
  8. Огурец нарезать небольшими кусочками.
  9. Сделать заправку.
  10. Смешать масло, соус, сок, кунжут.
  11. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
  12. Посолить, поперчить.
  13. Зеленый салат порвать руками.
  14. Добавить рыбу, помидоры, огурцы.
  15. Добавить заправку, перемешать.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепы салатов с фото

Подняться вверх