Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 631
Burg
10-04-2020, 21:36
Список ингридиентов
- Треска 750 г.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Маслины 10 шт.
- Томаты в собственном соку 500 мл.
- Тмин 1 ч. л.
- Фенхель 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Петрушка 2 ст. л.
Как приготовить тушеную рыбу с овощами и оливками?
- Рыбу, кабачок, лук и сладкий перец нарезать небольшими кусочками.
- Специи обжарить на сухой сковороде до появления аромата, затем истолочь в ступке.
- Овощи обжарить на растительном масле в течение 5 минут, добавить специи, маслины, рыбу. Добавить консервированные томаты и тушить на среднем огне до готовности, около 20-30 минут.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
