Домашнее приготовление томатов в простых блюдах
Простой киноа боул

Киноа отвариваем до готовности. 1 часть крупы и 2 части воды. Вода выкипела - каша готова. Овощи нарезаем на кубики и выкладываем все ингредиенты в тарелку. Смешиваем все
Лагман с говядиной

Чеснок обжариваем на растительном масле и убираем его, добавляем мясо, обжариваем минут 20, далее добавляем лук, черный молотый перец и соль, продолжаем обжаривать, чуть
Хоровац из овощей в духовке

Овощи отправляем в духовку на час при 220-250’ Далее, очищаем и мелко нарезаем, добавляем лук, чеснок, специи и зелень.
Закуска из помидор за 5 минут

Помидоры нарезаем дольками, добавляем все ингредиенты, накрываем крышкой и убираем в холодильник минимум на 30 мин. Вкуснейшие помидоры готовы🥰
Лоби с помидорами на зиму

Помидоры опускаем в кипяток на 5-7 мин, очищаем от кожуры и нарезаем в большую кастрюлю, ставим на плиту, лоби очищаем, убираем лишнее, промываем и добавляем к помидорам,
Полезный и нереально вкусный салатик с креветками

В миске соединяем все ингредиенты, изначально измельчив на кусочки тех размеров, которые вам удобнее. Все заправляем уксусом и маслом. Посыпаем приправой и солью.
Салат свежесть с сухариками

Батон нарезаем на кусочки, кладем на тарелку в один слой и сушим в микроволновке импульсами по 30секунд.Каждые 30секунд кусочки перемешиваем. Я ставила 4 раза. Все
Слоёный салат с тунцом

Отварные яйца очистить от скорлупы и натереть на мелкой тёрке. Твёрдый сыр натереть на мелкой терке. Помидоры и зелёный лук вымыть и просушить. Лук мелко нарезать.
После праздничная пицца

Батон (багет, хлеб) разрезаем вдоль и вырезаем мякиш (Мякиш оставьте на котлетки ) . Кладем лодочки в противень (застеленный пергаментом) и наполняем начинкой ! Сразу же
Борщёвка

Для приготовления заправки я использую походный котелок с толстым дном и стенками. Ставлю его на огонь. Как разогреется, наливаю немного масла и обливаю из стенки
Шаурма по-домашнему

Грудку я запекала в духовке, можно мясо пожарить на сковородке. Лаваш смажем соусом, и выкладываем - зелень, помидоры, огурцы, мясо. Заворачиваем, выкладываем на сухую,
Маринованные помидоры

Чеснок, зелень, перец, пробиваем в блендере, добавляем соль, сахар, Уксус, масло и ещё раз взбиваем. Помидоры нарезаем дольками, складываем в контейнер и заливаем
Овощная закуска

Кабачок и баклажан, нарезаем кружочками. Всё остальные овощи и зелень, пробиваем в блендере, добавляем соль, сахар, масло. Заливаем этой заправкой кабачки и баклажаны,
Салат с кальмарами по-домашнему

Кальмары заливаем тёплой водой, очищаем плёнку и достаём хорду (это такая твёрдая, как пластик пластинка внутри). Обжариваем их на раскаленной сковородке, с двух сторон
Салат с морепродуктами

Морской коктейль, размораживаем, промываем, выкладываем на дуршлаг и даём ему хорошо стечь. Хорошо разогреваем сковородку, добавляем немного подсолнечного масла и
Галета с моцареллой и томатами

Смешиваем муку, яйцо, растопленное сливочное масло, молоко, соль, специи Замешиваем тесто и раскатываем на силиконовым коврике или пергаменте Помидоры нарезаgем
Томатный суп с черри

Вымываем томаты, виноград (да, прям с кожурой) и чеснок (а вот его почистить) выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, приправить перцем и солью. Запечь 15













