Закуска из болгарского перца

Перец моем, выкладываем в форму и отправляем в духовку при 200-220’ на 30-40 мин. Очищаем, убираем кожицу, плодоножки и семена. Нарезаем как хотите, выкладываем слоями в
Маринованный красный перец на зиму

Хорошо вымытые перцы нарезаем по желанию, . Горький перец, зелень и чеснок тоже рубим, перемешиваем. В большой кастрюле соединяем для маринада воду, уксус, соль, сахар и
Маринованные помидоры

Чеснок, зелень, перец, пробиваем в блендере, добавляем соль, сахар, Уксус, масло и ещё раз взбиваем. Помидоры нарезаем дольками, складываем в контейнер и заливаем
Форель с овощами

1. Подготавливаем рыбу : предварительно разморозить естественным способом ( если нужно) промыть, просушить бумажным салфетками; 2. Посыпаем специями и солью с двух сторон,
Шакшука (яичница из жаренных в соусе из помидоров)

В сковороде на среднем огне обжариваем репчатый лук, мелко нарезанный болгарский перец ~4 минуты. Добавляем томатную пасту (1 чайную л.) и нарезанные помидоры (и немного
Рис с ананасами

Промытый просушенный рис обжарить на столовой ложке масла около 3-4 минут. Затем высыпать его в кипящую соленую воду и варить до полуготовности. Процедить через сито. В
Томатный салат с чесноком и зеленью

Болгарский перец измельчите в блендере или мясорубке. То же сделайте с острым перцем и чесноком. Полученную массу выложите в миску, добавьте соль, сахар, растительное
Burg 25-04-2020, 22:37
Салаты 1 846
томаты, болгарский перец, чеснок, перец, зелень, масло подсолнечное, сахар
Помидоры по-корейски

Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей,
Суп с сырными шариками

Сыр потереть на мелкой терке. Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать его на 30 минут в холодильник. Порезать мелко лук и перец, морковь
Burg 21-02-2020, 22:31
Первые блюда 450
куриный бульон, болгарский перец, лук, картофель, морковь, зелень, яйцо, масло, мука, соль, перец
Перцы, фаршированные сыром

Нагрейте духовку до 200C. Перцы вымойте, срежьте у них шляпки и очистите внутри. Начините перцы сыром. Выложите их плотно друг к другу на противень или блюдо для
Gourmet 15-02-2020, 08:21
оливковое масло, чеснок, болгарский перец, сыр, сметана, сливки, соль, перец






















