
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 316
1-05-2020, 14:39
томатная паста, яйца, болгарский перец, лук, чеснок, соль, зелень
Список ингридиентов
- томатная паста или нарубленные томаты- яйца 3-4
- болгарский перец 1 шт.
- лук/чеснок
- специи,соль и свежая зелень
Как приготовить Шакшуку (яичницу из жаренных в соусе из помидоров)?
- В сковороде на среднем огне обжариваем репчатый лук,мелко нарезанный болгарский перец ~4 минуты- Добавляем томатную пасту (1 чайную л.) и нарезанные помидоры (и немного воды ~5 ст.л) далее специи
- Разбиваем туда яйца и доводим до готовности под крышкой
- Сверху порежьте свежую зелень ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀